9 tipov na zdravý rozum od Mimi Kirk - iHealth
Zdroj foto: youngonrawfood.com
Ako ste pravdepodobne videli na mojej fb stránke, v sobotu som šiel počas VegFestu na konferenciu Mimi Kirk, ktorá prišla do Rumunska po prvýkrát na pozvanie Do Good Academy. Mimi Kirk skrátka tento rok dovŕši 78 rokov (viem, ani som tomu neverila), od 30 rokov je vegetariánka a vyzerá jednoducho rozprávkovo. Vo veku 70 rokov ju zvolila organizácia PETA (Ľudia pre etické zaobchádzanie so zvieratami) za „najsexi vegetariánku za viac ako 50 rokov“. Mimi Kirk je autorkou niekoľkých medzinárodných bestsellerov „Live Raw“, „Live Raw po celom svete“ a „The Ultimate Book of Modern Juicing“.
Je to jeden z mála prípadov, keď ma naozaj mrzí, že som sa k udalosti dostal neskôr. Pretože som 2 hodiny rezonoval s týmto mužom, ktorý je, ako som už povedal, jednoducho geniálny. Podmanila si ma fantastickou energiou, tým, že sa netvári, že vie všetko (čo je na tomto svete veľmi veľa), nesnaží sa ťa presvedčiť, aby si sa stala vegánkou, nehovorí, že životný štýl, ktorý si osvojí, je vhodný pre všetkých. A hovoril o veciach, ktoré sa dajú uplatniť v každodennom živote, či už ste vegánsky, vegetariánsky, surový vegánsky, všežravý alebo jednoducho človek. Sú veci, o ktorých, či už náhodou alebo nie, hovorím každý deň a ktoré podporujem a propagujem:
-Každé ráno vypite pohár čistej vody pri izbovej teplote s citrónovou šťavou - pomáha obličkám obnoviť ich optimálne fungovanie, čistí telo zvnútra, zvlhčuje, alkalizuje.
-Chuť na sladké popoludní alebo potreba jesť dezert sa zvyčajne javia ako potreba tela, pretože jedlo nám neposkytlo dostatok živín.
-Vitamíny a minerály krásne zabalené vo farebných škatuliach by sa mali podávať až po skutočných nedostatkoch spôsobených krvnými testami, a nie na princípe „nezkaziť“.
-Spolu s tepelne upraveným jedlom je dobré dať si zeleninu, surové šaláty; obsahujú enzýmy, ktoré pomáhajú tráveniu.
-Aby sme mali vyváženú stravu, hlavnou vecou, ktorú potrebujeme, je organizácia: realistický plán stravovania, nákupný zoznam, prísady po ruke.
-Zdravé stravovanie nie je všetko. Šport trénovaný každý deň, nízka úroveň stresu, socializácia, humor a dobrá nálada dotvárajú obraz zdravého života.
-V okamihu, keď dáme zdravie na prvé miesto, zmení sa celý náš život.
-Buďte si vedomí svojho tela! V tom okamihu už nebudete telu dávať potraviny, ktoré mu škodia.
-Ak budete dobrí a budete v pokoji sami so sebou, budete dobrí a v pokoji so svojím okolím.
Ďakujem, Adina Mihalcea a Totul despre Raw za pozvanie! Bola to pre mňa jedna z najviac odhaľujúcich udalostí!