Kokosový koláč so žĺtkovým pudingom (bez lepku)

Zaujímavé a chutné kokosové dezerty sú moje obľúbené. Rada ich vymýšľam a pripravujem, pretože sú zdravé, ľahko sa pripravujú a ako už asi viete, kokos milujem. Ak tiež milujete domáci kokos a domáci puding, tento zdravý recept na kokosový koláč s pudingom zo žĺtka získa si vaše srdce.

žĺtkovým

Chrumkavé kokosové cesto je zložené z troch skutočne výživných a obľúbených ingrediencií: med, vaječný bielok a kokos, s priaznivými účinkami na zdravie a dodaním tela potrebnej energie bez rizika priberania. Torta je sladkou pochúťkou a topí sa vám v ústach.

Z toho domáci žĺtkový puding kokosový koláč je to veľmi jednoduché na prípravu. Nie je potrebné pridávať škrob, rafinované cukry alebo iné arómy v práškovej forme. Hlavnou ingredienciou je opäť kokos, ktorý je dobrý na trávenie a pečeň, takže si tento dezert môžete vychutnať bez problémov. Lahodnú chuť pudingu dodajú vaječné žĺtky, liečivý med a mlieko v zložení.

Pre zachovanie správnej konzistencie pudingu použijeme želatínu a zdravú verziu múky, cícerovú múku. Pridáme puding a čistý jogurt, aby sme temperovali vanilkovú príchuť. Puding nám poskytuje potrebné bielkoviny a vápnik v mlieku posilňuje naše kosti.

Zdravý koláč s pudingom z kokosu a žĺtka je ideálny ako vynikajúci koláč, ktorý sa podáva v nedeľu po zdravom obede, alebo ako sladké raňajky, ktoré sú ideálne na začatie dňa.