A každý deň víta svišť JEDAŤ CHYTREJŠIE

každý

„Zajtra musím ísť na tretiu!“ Povedala včera moja dcéra pri večeri. Preložené znamená: Hurá, spi dlhšie! Minimálne pre polovicu rodiny. Bohužiaľ nie pre môjho syna, pretože musí odísť skôr. A nie pre mňa, matka, pretože chlieb pripravujem ja. Komentár mojej dcéry: „Je skutočne hlúpe byť matkou, vždy musíte vstávať skoro.“ No má pravdu. Alebo?!

Ja osobne vlastne rád robím chlieb, ale 6:45 je hlúpy čas. Ale čo už. Keby som ráno nič neurobila, moje deti by proste dali jablko do vrecka a začali chodiť. Jediné jablko je však na šesť hodín školy trochu málo. Preto každé ráno stojím pri kuchynskej linke vo vrecovitom pyžamku a plním si sendviče pre to, čo mám.

A naozaj sa cítim ako mama - pretože do týchto obedových krabičiek toho môžete zabaliť naozaj veľa: lásku, náklonnosť, úctu, starostlivosť o seba, povzbudenie, útechu a samozrejme veľa dobrých živín. Chlieb nemusí byť pre deti tým najvzrušujúcejším na svete, ale napriek tomu sa na neho počas školských prestávok - alebo by sa malo - tešiť. Napätý pohľad do obedára - čo mi dnes mama zbalila?

Nezdá sa vám to úplne sklamaním (pre matku a dieťa!), Keď je obedár a jeho obsah prepravený domov napoludnie úplne nedotknutý? Preto sa s chlebom každý deň skutočne snažím. Venujem pozornosť napríklad:

  • Rozmanité pečivo (nikto nechce jesť každý deň to isté)
  • Citrónová šťava na jablkách (aby nezhnedli, len vyzerá chutnejšie)
  • Polievka s chlebom, ktorá sa deťom veľmi páči (áno, môže to byť aj mäsová klobása, dobrý celozrnný chlieb to vždy vynahradí)
  • Plátky uhorky alebo šalátového listu na vrchnej strane, aby sa zabránilo vysušeniu chleba
  • mierne navlhčenú kuchynskú utierku Zewa na nakrájanú zeleninu (napríklad mrkvu alebo kaleráb), aby bola čerstvá
  • malé prekvapenie: orechy, hrozienka, kocky syra, hrozno, jahody, ananás, malé celozrnné praclíky

A s 9-hodinovým školským dňom môže byť v krabici aj čokoláda! Ak vám teraz poviem, že môj syn má už 18 rokov a stále si každé ráno dáva do vrecka múmiový chlieb, hoci si ho mohol dlho vyrábať sám, potom by ste si mohli povedať: Je bláznivá, dá sa to prehnať. Môžete to tak vidieť. Ale myslím si: Pečenie môže byť láska, ale aj obedové boxy!