A konzumujete ho ako pochúťku, ale je to najtoxickejší smrtiaci chemický koktail
Ryba je údajne jednou z najzdravších potravín. Odporúča sa pre chorých, deti a ľudí, ktorí chcú schudnúť. Rybie mäso je vynikajúcim zdrojom omega 3 a omega 6 esenciálnych mastných kyselín, bielkovín, vitamínov (A, B12, D, E) a minerálov (draslík, železo, jód, fosfor, selén).
Odborníci na výživu však neodporúčajú nadmernú konzumáciu rýb. Postačujú maximálne tri dávky týždenne. Nedávno výskum ukázal, že ryby môžu obsahovať látky toxické pre ľudský organizmus.

Dokumentárny film Nicolasa Daniela „Fillet-Oh-Fish“ upriamuje pozornosť na vážny fenomén, ktorý sa čoraz viac vyskytuje v našich životoch: akvakultúra. Nicolas Daniel varuje, že „vďaka intenzívnej akvakultúre a globálnemu znečisteniu sa rybie mäso zmenilo na smrtiaci chemický koktail“.
Podľa rovnakej publikácie uvedenej vyššie je Kurt Oddekalv ekologický aktivista, ktorý sa domnieva, že chovaný losos je katastrofou pre životné prostredie aj ľudské zdravie.