Acai berry Dobré pre srdce a pre chudnutie

21. decembra 2015, 10:40 | uc (CF)

dobré

Bobule acai rastú na kapustovej dlani. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)

Exotické bobule acai sa považujú za zázračné bobule, ktoré údajne bránia chorobám všetkého druhu. Zistite, čo sa skrýva za touto reputáciou a odkiaľ bobule pochádza.

rastlina

Acai bobule je palmové ovocie a v skutočnosti sa nesprávne označuje ako bobule kvôli svojmu guľatému tvaru. Rastie na palme kapustovej (Euterpe oleracea), ktorá je doma v mokradiach a na riekach v Južnej Amerike. Impozantná dlaň môže dorásť až do výšky 25 metrov. Okvetné lístky tiež dosahujú pôsobivú veľkosť až jeden a pol metra.

Palma kapustová má červené až žltkasté kvety, ktoré rastú medzi listami. Z nich sa vyvinie bobule acai. Jadrovník je svojou veľkosťou porovnateľný s čučoriedkami a má fialovú až čiernu farbu.

Použité časti rastlín

Jadro bobule acai tvorí 90 percent ovocia. Používa sa však iba pokožka.

prísady

  • Antioxidanty
  • tučný
  • Vitamíny
  • Minerály
  • Omega-3 mastné kyseliny

účinok

Podľa časopisu „Fit for Fun“ vedecké štúdie ukazujú, že antioxidanty, ako napríklad antioxidanty obsiahnuté v bobule acai, môžu znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb. Týmto spôsobom by sa mali zastaviť aj rakovinové choroby a proces starnutia.

Acai bobule navyše údajne podporuje metabolizmus a tým pomáha pri chudnutí. Zatiaľ však o tom neexistujú žiadne štúdie. Vzhľadom na dlhú cestu prepravy je bobule acai v tejto krajine k dispozícii hlavne vo forme kapsúl alebo prášku zo sušeného ovocia.

  • Chudnutie:Diéta Acai - chudnite s juhoamerickými bobuľami
  • Stratiť váhu:Pritikinová diéta - s vysokým obsahom sacharidov, nízkym obsahom tukov
  • Liečivé rastliny:Hloh - liečivá rastlina na srdcové choroby
  • Letný dezert:Gooseberry Pie - ovocná pochúťka pre konferenčný stolík

Vedľajšie účinky

Nie sú známe žiadne nežiaduce účinky bobúľ acai. Ovocie môže spôsobiť alergické reakcie iba v ojedinelých prípadoch.

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.