Acidobazická diéta - Diétny plán, riziká, výhody, nevýhody a náklady - diéty »
Kyslá a zásaditá strava hodnotí potraviny podľa toho, či sú kyslé alebo zásadité. Ak chcete schudnúť zdravo a dlhodobo, mali by ste dbať na svoju acidobázickú rovnováhu v tele. Podľa jedálnička je v jedálničku viac zásaditých ako kyslé jedlo. Je však možné pomocou kúry schudnúť? A skutočne podporuje zdravie?
V našom sprievodcovi stravou by sme sa chceli venovať acidobázickej diéte a poskytnúť vám užitočné informácie. Okrem iného ideme do výhod a nevýhod, možných rizík, stravovacieho plánu a do toho, ako funguje acidobázická diéta.
Kyselinová báza
Čo je vlastne acidobázická strava?
Kyslá a zásaditá strava delí potraviny na kyslé a zásadité. Mäso, ryby, niektoré druhy orechov, vajcia, klobása a ovsené vločky sa považujú za kyslé. K takzvaným zásadotvorným potravinám na druhej strane patria niektoré druhy ovocia a zeleniny a celozrnné výrobky.
Koľko takzvaných kyselinotvorných a zásadotvorných látok obsahuje potravina, nie je v koncepcii stravy konkrétne popísané. Okrem zásaditých a kyslých existujú aj potraviny neutrálneho charakteru. Patria sem napríklad rôzne oleje a maslá.
Acidobázická diéta predpokladá, že acidobázická rovnováha v tele je predpokladom úspešného chudnutia.
funkčnosť
Ako funguje acidobázická diéta?
Pre úspešnú acidobázickú stravu je rozhodujúci pomer 80 ku 20. Zdravá výživa preto obsahuje okolo 80 percent zásaditých potravín a 20 percent kyslých potravín.
Je potrebné sa vyhnúť káve, čaju a alkoholu
Denné menu by malo obsahovať veľa ovocia a zeleniny, ale málo mäsových výrobkov. Nadmernému príjmu kyselinotvorných látok sa dá zabrániť príjmom neutrálnych potravín. Patria sem okrem iných uhorky a šalát.
Spotreba kávy, alkoholu a čierneho čaju by mala byť prísne obmedzená alebo v najlepšom prípade úplne zastavená. Podľa stravovania majú tí, ktorí veľa pijú, pozitívny vplyv aj na acidobázickú rovnováhu v tele. Nie všetky nápoje sa však považujú za prospešné. Odporúčajú sa ovocné a bylinkové čaje, džúsy a minerálna voda.
Ďalšou požiadavkou na úspech tejto diéty je pravidelné cvičenie. Šport na jednej strane podporuje metabolizmus tela a na druhej strane podporuje odvod kyslých látok z ľudského organizmu. Je potrebné sa čo najviac vyhnúť stresu v každodennom živote, pretože to podporuje tvorbu kyselín v tele.
Čas a trvanie
Ako dlho trvá acidobázická diéta?
Kyselinovo-zásaditú diétu je možné vykonávať dlhodobo. Ak ste sa však pred začatím diéty často uchýlili k kyslým potravinám, mali by ste najskôr zmeniť stravu. Pretože iba prostredníctvom acidobázickej rovnováhy v tele je možné schudnúť.
Strata váhy?
Čo prináša acidobázická diéta - koľko môžu používatelia schudnúť?
Trvalá zmena stravovania je predpokladom úspechu acidobázickej diéty. Pretože telo v priebehu diéty konzumuje iba malé množstvo sacharidov, stimuluje sa spaľovanie tukov. Alkalické jedlá sa aj tak považujú za nízkokalorické, čo má za následok chudnutie.
Kompaktný stravovací plán
S acidobázickou diétou neexistuje žiadny prísny diétny plán. Jedlá sú zložené podľa obsahu kyselín a zásad v prísadách.
V najlepšom prípade zmena stravovania prebieha v dvoch fázach: V prvej, s dobou trvania sedem dní, sú v ponuke iba polievky. Nasledujú dva týždne hlavne s rastlinnou stravou, pričom podiel zásaditých potravín by mal byť okolo 70 percent.
Diétne riziká
Riziko podvýživy je pomerne malé, pretože väčšina potravín je povolená, a teda je zaručený dostatočný prísun dôležitých živín. Pretože však používatelia tejto diéty jedia málo mäsa, môže existovať riziko nedostatku jódu. Takzvaný jo-jo efekt sa ťažko vyskytuje.
Výhody a nevýhody
A výhoda Kyslá a zásaditá diéta spočíva v tom, že nejde iba o rýchly úspech pri chudnutí. Užívatelia si z dlhodobého hľadiska vytvárajú povedomie o kyslom a zásaditom charaktere potravín. Môžete si navrhnúť vlastné menu. Diétu je navyše možné ľahko implementovať do každodenného života, čo možno hodnotiť aj ako prospešné.
Nebol však dokázaný vplyv acidobázickej rovnováhy na zníženie telesnej hmotnosti - a nevýhoda táto diéta. Taktiež nie je presne uvedené, koľko kyslých a zásaditých látok je v skutočnosti v jednotlivých potravinách, čo je ďalšou nevýhodou acidobázickej stravy.
Odpovedať na otázky
Ďalej nájdete odpovede na najčastejšie otázky (FAQ) týkajúce sa acidobázickej diéty.
Aké ťažké je držať sa acidobázickej diéty?
V porovnaní s inými diétami je acidobázická strava menej prísna a sleduje dlhodobú zmenu stravovania. Celkovo je pre používateľov relatívne ľahké dodržiavať odporúčania.
Ktoré sťažnosti sa môžu okrem iného vyskytnúť?
Zdravotné problémy môžu vzniknúť z dôvodu vyššie spomenutého nedostatku jódu. Príznakmi sú únava a zväčšená štítna žľaza. Aby sa zabránilo týmto vedľajším účinkom, mali by používatelia tejto stravy jesť radšej ryby ako mäso a jodidovanú soľ.
Aké sú náklady na acidobázickú diétu?
S touto stravou nie sú spojené žiadne vysoké náklady, pretože nie sú potrebné žiadne špeciálne a cenovo náročné jedlá.
Je acidobázická strava vhodná aj na každodenné použitie?
Kyslá a zásaditá strava umožňuje dostatočný prísun energie. To zaručuje výkon v práci a každodennom živote. Používatelia navyše rýchlo získajú prehľad o výbere vhodných potravín. Príprava jedál je navyše nekomplikovaná a ľahko sa naučí.
Mám po diéte úplne zmeniť svoje stravovacie návyky?
Ak sa bude acidobázická diéta vykonávať správne, bude sa diéta od začiatku meniť, aby sa dlhodobo a zdravo chudlo.
Po diéte si držím váhu bez jojo efektu?
Áno, pretože metabolizmus sa adaptuje udržateľne v dôsledku zmeny stravovania. Okrem toho zostáva množstvo dodanej energie do značnej miery konštantné.
Kedy je najlepšie začať s acidobázickou diétou?
Používatelia si môžu slobodne zvoliť, kedy s diétou začať. Ale pretože malý stres je výhodou pre rýchly úspech, odporúča sa napríklad štart na dovolenku.
Náš záver o strave!
Stručne zhrnuté, acidobázická strava je to pravé pre ľudí, ktorí chcú zásadne zmeniť svoje stravovacie návyky a majú záujem o zdravé chudnutie počas dlhšieho časového obdobia.