Acidobázický zostatok; Nahnevaný; nie je vždy vtipné! SuperMenU

„Hodnota pH“

„Hodnota pH“ označuje, či je roztok “nahnevaný„Alebo“základné"Je. Na stupnici od 1 do 14 znamená hodnota pH 1 až 7 kyslé prostredie a 7 až 14 zásadité prostredie. Hodnota 7 sa považuje za neutrálnu. Čím je pH nižšie, tým je kyslejšie a tým vyššie, tým zásaditejšie.

Naše telo sa o to pokúša Konštantné pH krvi zachovať (7,35 -7,45), aby sa z neho nestal prípadný prípad život ohrozujúca acidóza (acidóza) prichádza. Ak je pH krvi nad 7,45, nazýva sa to alkalóza. Iné orgány, tkanivá a tkanivové tekutiny vyžadujú pre svoju správnu funkciu rôzne hodnoty pH, napríklad:

Žalúdočná šťava: 1,2-3
Moč: 5-8
Sliny: 7.1

Acidobázický zostatok

Metabolizmus pracuje neustále na vyrovnanie acidobázickej rovnováhy v rôznych oblastiach a na jej udržanie stabilnej. Alkalické potraviny môžu neutralizovať (tlmiť) kyseliny. Vznikajúce z metabolizmu a z potravy Prebytočné kyseliny sa vylučujú močom (obličkami), vzduchom, ktorý dýchate (pľúcami), črevami a potom (pokožkou). Choroby obličiek alebo pľúc môžu preto viesť k problémom v acidobázickej rovnováhe.

Dôsledky „prekyslenia“

Nasledujúce vysvetlenie tzv.Prekyslenie„Nie je vedecky dokázané“ a je kontroverzne diskutované. Naturopatia a doplnková medicína áno naše moderné, často priemyselne spracované a denaturované potraviny sú zodpovedné za zvýšený príjem kyselín. Z dôvodu neustáleho okysľovania (= latentná, chronická acidóza) telesného tkaniva (nie krvi !), ktorým prechádza Preťaženie nárazníkového systému k usadzovaniu kyselín v spojivovom tkanive (> vrásky, celulitída!).

Nerovnováha v acidobázickej rovnováhe môže mať vplyv na distribúciu elektrolytov a minerálov, vedenie nervov, transport kyslíka a živín a oveľa viac. negatívne ovplyvňujú a vedú k nasledujúcim chorobám:

únava
Nedostatok energie
pálenie záhy
Poruchy gastrointestinálneho traktu
Nedostatok minerálov (spotrebovaný na neutralizáciu)
artérioskleróza
Tvrdnutie svalov
dna
osteoporóza
artróza
reuma
Alergie
Ekzém
Obličkové kamene
Plesňové infekcie
Kožné problémy
Strata vlasov
Náchylnosť na infekciu

Kyslé a základné potraviny

Kyselinotvorné jedlá nemusia nevyhnutne chutiť kyslo a veľa „kyslých“ jedál (napr. Citróny, ocot) je dokonca metabolizovaných „zásaditých“. Kyselá alebo zásaditá nerozhoduje hodnota pH potraviny, ale metabolizmus. Minerálne látky a „organické kyseliny“ sú zodpovedné za zásaditý, neutralizačný účinok. Nájdete ich napr. V:

Byliny
zeleninu
ovocie
Nesulfurované sušené ovocie
Lieskové oriešky
srvátka
Zemiaky
Minerálka (pokojne, bez kyseliny uhličitej !)

Silnejšiu kyselinovú záťaž spôsobujú najmä nasledujúce jedlá:

mäso
klobása
ryby
Mlieko/mliečne výrobky
Sójové výrobky
syr
Obilie/obilné výrobky
cestoviny
ryža
strukoviny
orechy
sírené sušené ovocie
Sladkosti
Pekárenské výrobky
Víno
káva/ Čaj (iba na žalúdočnú kyselinu)
cola
Nealkoholické nápoje
sýtené nápoje
Vajcia

Takzvaný Faktor PRAL (Potenciálne zaťaženie kyselinou obličkovou = potenciálne zaťaženie obličiek obličkami) naznačuje, či má potravina zásaditý alebo kyslý účinok ( Tabuľka PRAL ).

Vyvarujte sa prekysleniu

Nasledujúce opatrenia sú užitočné na zníženie latentného okyslenia a s ním spojených negatívnych účinkov na zdravie:

2/3 stravy by mali pozostávať z zásadotvorných potravín, tj.,

Zelenina (ak je to možné sezónne a regionálne )
Byliny
Ovocie (ale pozor: Fruktóza! )
najlepšie stále Minerálka
bylinkový čaj

Celozrnné obilniny
Mliečne výrobky
Mäso (ak je to možné Bio !)
Ryba (pozor na pečať MSC!)
káva/Čaj

veľa pite, aby ste zabezpečili efektívne vylučovanie prebytočných kyselín
ďalší prívod kyslíka cez pravidelné cvičenie na čerstvom vzduchu zaisťuje lepšie odstránenie kyselín
Odkyslite prepotený šport, sauny a zásadité kúpele
Podpora pečene a jej vylučovacej činnosti vylúčením alkoholu a brať lieky
Vyvarovanie sa stresu (eliminácia adrenalínu a kortizolu)
Poklesla Príjem cukru (zvýšená hladina cukru v krvi bráni vylučovaniu kyselín)

Určite prekyslenie

To, či už máte chronickú acidózu, zistíte pomocou Testovacie prúžky moču opatrenie, ktoré ukazuje pH moču. Ale ty si nie veľmi poučné, pretože pH moču sa môže veľmi líšiť v závislosti od konzumovanej potravy. Denne by sa preto malo uskutočniť niekoľko testov. Celkovo možno povedať, test moču môže iba ako indikácia, ale nie ako dôkaz prekyslenia slúžiť. To môže určiť iba laboratórny test!

Opatrenia proti existujúcemu prekysleniu

Najdôležitejším krokom v boji proti prekysleniu je toto Zmena stravovania na pestrú zdravú zmiešanú stravu!

Základné prípravky môžu pomôcť pri chronickej acidóze:

"Citrát" (= Soli kyseliny citrónovej)
viažu prebytočné kyseliny v tenkom čreve. Kombinované prípravky vyrobené z citrátu horečnatého, vápenatého, sodného a draselného tiež udržiavajú minerálny metabolizmus v rovnováhe.
Uzdravujúca zem
účinkuje v žalúdku a pomáha hlavne pri pálení záhy!
Hydrogenuhličitany (napr. sóda bikarbóna)
pôsobia iba v žalúdku a môžu ho zaťažovať (bolesti žalúdka, grganie). Všeobecný základný účinok trvá iba krátko.

Záver

Ak sa stravujete zdravo a pestro, telo si dokáže bez problémov udržať acidobázickú rovnováhu! Veľa čerstvej zeleniny a bylín a vyvážený životný štýl sú najdôležitejšími opatreniami na vyváženú rovnováhu, ktorú je možné implementovať do akejkoľvek formy výživy.

Moje produktové odporúčania k tejto téme: Poznámka Poznámka Poznámka Poznámka