Adaptácia metabolizmu zinku a výmeny zinku v celom tele potkanov označených 65Zn na a

1. komunikácia. Pre kvantitatívny obrat zinku v metabolizme dospelých potkanov s fyziologicky primeraným prísunom zinku

Inštitút fyziológie výživy na Technickej univerzite v Mníchove vo Weibenstephan, Nemecko

metabolizmu

Ústav výživy fyziológie na Technickej univerzite v Mníchove - Weihenstephan D-85350 Freising, NemeckoVyhľadať ďalšie príspevky od tohto autora

Inštitút fyziológie výživy na Technickej univerzite v Mníchove vo Weibenstephan, Nemecko

Ústav pre fyziológiu výživy na Technickej univerzite v Mníchove - Weihenstephan D-85350 Freising, NemeckoVyhľadať ďalšie príspevky od tohto autora

Inštitút fyziológie výživy na Technickej univerzite v Mníchove vo Weibenstephan, Nemecko

Ústav výživy fyziológie na Technickej univerzite v Mníchove - Weihenstephan D-85350 Freising, NemeckoVyhľadať ďalšie príspevky od tohto autora

Inštitút fyziológie výživy na Technickej univerzite v Mníchove vo Weibenstephan, Nemecko

Ústav výživy fyziológie na Technickej univerzite v Mníchove - Weihenstephan D-85350 Freising, NemeckoVyhľadať ďalšie príspevky od tohto autora

Zhrnutie

Celkovo 32 samíc potkanov Sprague-Dawley (počiatočná hmotnosť 50 g) dostávalo po dobu 9 týždňov polosyntetickú stravu s 23 ppm Zn a 8,5 Bq 65 Zn/μg Zn. Potom bolo päť z dospelých zvierat, ktoré sa dnes stali obeťami, usmrtené ako referenčná skupina. Zvyšné zvieratá boli rozdelené do deviatich skupín (n = 3) a dostali obmedzenú stravu bez obsahu Zn s obsahom zinku 19, 23, 29, 37, 46, 58, 73, 92 alebo 114 ppm. Výkaly a moč sa vylučovali kvantitatívne a analyzoval sa obsah Zn a 65 Zn. Zvieratá boli zabité po 23 dňoch.

Rozdielny prísun Zn nemal žiadny vplyv na živú hmotnosť (229 g) a aktivitu alkalickej fosfatázy v krvnej plazme (72 U/I).

Vylučovanie Zn stolicou sa zvyšovalo paralelne s absorpciou Zn, takže zjavná absorpcia Zn zostala nezmenená (15 μg/deň). Dodávka Zn nemala žiadny vplyv na vylučovanie Zn obličkami (5 μg/deň) a pridanie Zn (0 μg/deň). Skutočná absorpcia Zn sa zvýšila z 87 na 160 μg/deň. Endogénne vylučovanie Zn stolicou sa zvýšilo zo 70 na 149 μg/deň. Skutočná absorpcia a endogénne vylučovanie stolicou mali tendenciu obmedzovať 163, respektíve 151 μg/deň.

Veľkosť mobilného bazénu Zn bola 40% z celkového množstva zinku, bez ohľadu na úroveň dodávky Zn. Polčas výmeny Zn sa asymptoticky znížil z 28 na 16 dní a blížil sa k hranici 13,5 dňa.