Air Fryer zemiakové kliny (KFC Copycat); Ľahký a zdravý recept!

Tieto fritovacie zemiaky Air Fryer sú vzduchom vyprážané pre zdravšiu verziu tvarovaných klinov KFC. Nebojte sa fritézy s fritézou.

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy. Prečítajte si moje úplné zverejnenie tu.

Prečítajte si celý recept/pokyny Receptárska karta v spodnej časti príspevku. Dôležité tipy/triky nájdete v serverivstup do blogu.

Som veľmi nadšený, že sa môžem s vami všetkými podeliť o tento recept na zemiakový klín Air Fryer. Po množstve testovania som nakoniec prišiel na to, ako na to Perfektné Napodobňovacie kliny KFC vo vašej fritéze.

Ak ste sledovali moju blogovú cestu z týždňa na týždeň, zistíte, že som posadnutý mojou Air Fryer. Kúpila som si ju, keď som bola tehotná, pretože som chcela hranolky. Môj prvý recept na fritézu bol tento Air Fryer General Tso Chicken Recipe.

Teraz momentálne vlastním 3 fritézy pretože ju tak ľúbim.

Dobre, takže späť k tým klinom. Som veľkým fanúšikom hranolčekov. Rovnako ako tie, ktoré podávajú v KFC a na čerpacích staniciach, kde sa podáva vyprážané kurča. Áno, čerpacie stanice v Severnej Karolíne hodia na stôl nejaké vyprážané kuracie mäso a kliny.

Tieto kliny sú o niečo prepracovanejšie ako tradičné zemiaky, ale nakoniec to stojí za to.

Ako si vyrobiť tieto grilované zemiakové kotúče so zapekaným vzduchom

Najskôr si vezmite dva červenohnedé zemiaky rovnakej veľkosti. Potom ich nakrájajte na kolieska rovnakej veľkosti. Aj tu je dobrý graf ako rezať zemiaky. Uistite sa, že majú klíny podobnú veľkosť, aby sa varili rovnomerne.

Potom si vajíčko s mliekom rozšľaháme v stredne veľkej miske. Vložte svoje zemiakové kolieska do misy a natrite ich zmesou. Odlož bokom.

V inej stredne veľkej miske zmiešajte v miske múku, ochutenú soľ, cesnakový prášok, papriku a čierne korenie a miešajte, kým nie je dobre premiešaná.

Ďalej si vezmite zemiaky a potrite ich zmesou múky. Uistite sa, že sú všetky strany zakryté. Pretrepte prebytočnú múku.

Akonáhle sú vaše kliny zakryté, môžete ich vložiť do koša na fritézu. Nastriekajte na spodok košíka na fritézu olejom, aby sa vaše kliny nezachytili. Potom ich položte na vrch košíka na fritézu v jednej vrstve.

Potom nastriekajte na kúsky fritézy kliny, aby ste zakryli všetky škvrny od múky.

Zatvorte fritézu a na 22 minút nastavte teplotu na 360 stupňov Fahrenheita. Po 11 minútach otvorte fritézu. Ak uvidíte na tejto strane klinov škvrny od múky, nastriekajte ich olejom. Potom krútte klinmi a túto stranu nastriekajte olejom. Fritézu zavrieme a zvyšných 11 minút povaríme.

A hotovo 🙂 Tento postup opakujte, kým nie sú uvarené všetky zemiakové kolieska.

A tu to máte. Jemné zemiakové kotúče zo zlata, ako sú KFC a čerpacia stanica 🙂

Ako tie kliny vo vašej fritéze? Vyskúšajte tieto recepty na fritézu.

Ak hľadáte tipy a triky na fritézu, pozrite sa na moje Tipy a triky pre fritézu.

Pripichnite si zemiakové kotúče na neskôr

Vzduchové fritovacie zemiakové kliny (KFC Copycat)

Tieto zemiakové kliny Copycat KFC sú vyrobené vo fritéze! Sú perfektne dochutené a sú dokonalým doplnkom vášho obľúbeného jedla. Poskytol som úplného sprievodcu krok za krokom, aby ste mohli vytvoriť zdravšiu verziu týchto hranoliek KFC s kopírovaním.

Kľúčové slovo Air Fryer zemiakové kliny

prísady

½ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia

Olej na striekanie

Manuálny

Červenohnedé zemiaky umyjeme a osušíme. Nakrájajte na kolieska a odložte bokom.

Vajcia a mlieko rozšľaháme vo veľkej mise. Hádzajte červenohnedé zemiaky do vaječnej zmesi, kým nebudú zemiaky úplne zakryté. Odlož bokom.

Múku, ochutenú soľ, papriku, cesnakový prášok a čierne korenie zmiešame v stredne veľkej miske.

Vezmite z vajíčkovej zmesi hrdzavočervený zemiak a vložte ho do múčnej zmesi, pričom ňou natrite všetky strany. Pretrepte prebytočnú múku. Na spodok vymasteného koša na fritovanie položte klin.

Opakujte postup so zvyšnými klinmi a ubezpečte sa, že sú kliny v jednej vrstve na dne koša.

Kliny nastriekajte olejom a zakryte všetky škvrny od múky.

Zatvorte kôš na fritézu a klíny varte 11 minút pri teplote 360 stupňov Fahrenheita. Otvorte kôš, nastriekajte všetky škvrny od múky, ktoré vidíte na klinoch, a kliny preklopte. Postriekajte túto stranu klinov. Zatvorte kôš na fritézu a nechajte ho piecť ďalších 11 minút.

Podávajte kolieska s kečupom a pochutnajte si 🙂

Poznámky

Poznámky k zemiakovým klinom na fritézu

Odporúčam vám tieto kliny variť po dávkach. Môžete pridať všetky kliny súčasne, ale asi každých päť minút budete musieť klinmi krútiť silikónovými kliešťami. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča, aby boli kliny inštalované v jednej vrstve.
Navrhujem, aby ste tieto kliny podávali s kečupom.

Navrhovaný nástroj pre zemiakové kotúče na fritézu (KFC Copycat)

výživa