Ak budete jesť menej cukru, pripravíte rakovinové bunky o jedlo - Business Insider
Štúdie ukazujú: Teraz môžete urobiť malú zmenu vo svojej strave, aby ste sa neskôr vyhli rakovine
Prestaňte fajčiť, majte dostatok pohybu a pravidelne sa kontrolujte - rady o prevencii rakoviny, ktoré lekári často poskytujú.
Svoju úlohu zohráva aj strava. Najmä existuje súvislosť medzi rakovinou a cukrom, ktorá sa čoraz viac stáva stredobodom vedy. Zatiaľ nebolo jasné, prečo je to tak.
Vďaka deväťročnej štúdii však vedci konečne dosiahli prielom. Objavili mechanizmus, ktorým rakovinové bunky metabolizujú cukor.
Nová štúdia sa teraz zamerala na metabolický účinok, ktorý je známy už viac ako 90 rokov. Už vieme, že takmer všetky bunky v ľudskom tele vyžadujú energiu. Energia, ktorú bunky získavajú z cukrov v našej potrave. Rakovinové bunky tiež potrebujú na svoj rast cukor. Ich spotreba je však oveľa vyššia ako spotreba zdravých buniek a oveľa rýchlejšie tiež premieňajú glukózu na kyselinu mliečnu.
Cukor je palivom pre rakovinové bunky
Rakovinové bunky konzumujú toľko cukru, pretože sa veľmi často delia. Z cukru extrahujú stavebné prvky nových rakovinových buniek. Na rozdiel od zdravých buniek, ktoré môžu tiež získavať energiu z tukov alebo bielkovín, je veľa druhov rakoviny závislých aj od cukru ako dodávateľa energie.
Tento proces je známy ako Warburgova hypotéza. Vedci predpokladajú, že sa tým dá vysvetliť extrémne rýchly rast rakovinových buniek. Zatiaľ však nie je jasné, či je Warburgov jav príznakom alebo príčinou rakoviny.
Niektorí zdravotnícki pracovníci už navrhli, aby sa zabránilo množeniu rakovinových buniek tým, že sa im pripraví o prísun cukru. Problémom však je, že v súčasnosti nie je známa nijaká spoľahlivá metóda, ako je možné prerušiť prísun rakovinových buniek bez toho, aby došlo súčasne k poškodeniu zdravých buniek.
Preto je biologický mechanizmus zvýšeného metabolizmu glukózy taký dôležitý. Môže to byť kľúč k tomu, ako sa dá vypnúť prísun cukru pre rakovinové bunky, ale ako sa dajú zachovať zdravé bunky. Zatiaľ tam nie sme, ale štúdia, ktorá sa nedávno objavila v časopise Nature Communications, posúva medicínu o obrovský krok vpred.
Rakovinové bunky majú svoje vlastné rozhranie pre rafinovaný cukor
„Naša štúdia ukazuje, ako sa zvýšený metabolizmus cukru v rakovinových bunkách mení na fatálny cyklus, ktorý neustále stimuluje vývoj rakoviny a rast chorých buniek,“ píše jeden z autorov štúdie Johan Thevelein z KU Leuven v Belgicku.
„Poskytuje tiež vysvetlenie súvislosti medzi mierou Warburgovho efektu a agresivitou nádorov. Táto súvislosť medzi cukrom a rakovinou má dramatické následky. Naše výsledky poskytujú základ pre budúci výskum v tejto oblasti, ktorý je dnes možné vykonať oveľa presnejšie a cielenejšie “.
Bohužiaľ nie je možné vyhladovať rakovinu z cesty, ktorú môžu vedci simulovať v laboratóriu, pretože hladina cukru v krvi neklesne na nulu. A to ani vtedy, ak vôbec nejete cukor. Ale strava bez obsahu cukru alebo s najmenej nízkym obsahom cukru môže pomôcť pripraviť rakovinu o živnú pôdu a palivo.
Vedci z Kalifornskej univerzity v Los Angeles uskutočnili minulý rok štúdiu, ktorá odhalila, že rakovinové bunky majú dokonca svoje vlastné rozhranie pre rafinované cukry. Štúdia bola publikovaná v časopise „Cancer Research“.
Thevelein zdôrazňuje, že súčasná štúdia je malým krokom vo veľkom procese. Nasledovať budú ďalšie vyšetrovania. Pri troche disciplíny môže každý z nás urobiť niečo pre svoje zdravie. Začnime tým, že do kávy pridáme o niečo menej cukru.