Ak chcete schudnúť, namiesto diéty jedzte!
Čo vás na tomto titule konkrétne oslovilo?
Neuveríte, že nejete dosť?
A práve preto máte viac kíl, ako sa zmestíte do veľkosti 36?
Rovnako to bolo aj u mňa, keď sa mi dostala do rúk kniha Michaela Handela „Prečo musíš jesť, aby si schudla“. K tomu sa pridala teória Andreasa Wintera „Chudnutie je jednoduchšie ako priberanie“ spred dvoch rokov a kniha „Kopfsache schlank“ od Dr. med. Iris Zachenhofer a Dr. med. Marion Reddy.
Z týchto troch kníh a vlastných skúseností som dal dohromady úplne iný pohľad na tému „chudnutie“.
Tam, kde vznikla nadváha
Keď sme my ľudia boli ešte v dobe kamennej, jedlo bolo v prirodzenom priebehu ročných období. V zime bolo málo až žiadne. Príroda teda vyvinula mechanizmy, ktoré nám zabránili vyhynúť.
Jedným z mechanizmov bolo (okrem iného), že náš metabolizmus je mimoriadne flexibilný.
Ak nie je čo jesť, jednoducho redukuje rast vlasov, nechtov ... a tým pádom spotrebuje menej energie. To je skvelé, pretože s ním prežijete dlhé zimy.
A všetci, ktorí to dokázali, prežili.
Logicky odovzdali svoje gény, ktoré sú teraz v nás.
Gény sme dostali z metabolizmu preživších.
Naša dnešná kultúra
V histórii ľudstva sotva nastal čas, keď bolo po celý rok k dispozícii vždy to isté jedlo. A to hojne. Možno náš organizmus nie je navrhnutý tak, aby zabezpečil, že máme vždy dostatok potravy.
(Samozrejme to nie je dostatočné (skôr veľa), pretože vždy existujú rovnaké veci, ktoré máme vždy k dispozícii - to potom vedie k alergiám a inej intolerancii, prejavom podvýživy.)
Prečo inak si hladom vytvárame sami prechodom z jednej diéty na druhú? Je to nespokojnosť? Je to inštinkt? Sú to módni návrhári ako Lagerfeld a Co, ktorí nám (podporovaní reklamou) ukazujú, že jediný spôsob, ako žiť slušne na polceste, je byť gaunt?
Koľko z toho „štíhlosti“ predstavuje marketing? (Napokon, plní veľa vreciek s peniazmi ...)
A: musíme sa zúčastniť? Alebo nám stačí individuálna príjemná váha?
To všetko vedie k tomu, že sa čoraz viac dostávame od pocitu:
Autor knihy „Chudnutie je jednoduchšie ako priberanie na váhe“ Andreas Winter vymenúva tri dôvody pre nadváhu.
A veľa z toho, čo som napísal vyššie, hrá svoju rolu. Jeme preto, že sa nudíme, smädní, pretože je 12 hodín, pretože chceme zjesť frustráciu alebo sme jednoducho unavení.
Hlad - znak nášho tela
Hlad je zvon, ktorý zvoní nášmu telu, keď niečo chýba.
Podstatou veci je, že nemôže hovoriť. Ak je nedostatok vitamínu C, máte pocit hladu. Ak nie je voda, sme hladní.
To pochádza z ranej histórie ľudstva. Ak bol primitívny človek hladný, telo dostalo vodu, korene, listy, bobule, ovocie, orechy, možno mäso a ryby.
Teraz telo dostane cukor vo forme čokolády a Co alebo iného občerstvenia, ktoré sú veľmi vzdialené od toho, čo skutočne potrebuje.
Uvidíte, nech už chýba čokoľvek, hlad je znamením.
A v závislosti od toho, v akom kontexte sme ako deti dostali jedlo, môžeme byť aj hladní, aj keď sa nudíme alebo unavíme. Tam, kde býval palec v ústach, teraz prichádza jedlo.
Keď sme hladní, nie je potrebné mať plný žalúdok.
Skôr má zmysel vidieť, čo momentálne skutočne potrebujeme.
Príklad: Oni sú hladní. Siahajúci po občerstvení. Ale po občerstvení ste stále hladní. V tejto chvíli by vás mohlo zaujímať prečo. Žalúdok je trochu plný. Tak prečo stále hladný?
Buď potrebujete vodu, spánok alebo (zmenu) zamestnania. (Ak sa tu motáš 8 hodín v rovnakom zamestnaní, začne ťa to nudiť ...)
Alebo možno to, čo ste jedli, nemalo výživné látky, ktoré vaše telo práve potrebuje. A ak nakupujete vždy v rovnakom supermarkete a možno vždy uprednostňujete „lacný“ pred „hodnotným“, bude výsledkom podvýživa.
Dalo by sa povedať, že sedíte v krajine mlieka a medu, ale nemáte dostatok skutočného jedla.
Nevyvážená strava
Ale to je presne to, čo sa deje s konvenčnou stravou. Nevyvážená strava.
A kruh je hotový: V praveku existovala jednostranná výživa iba v zime! Ale akonáhle jedíte jednostranne, náš „metabolizmus prežitia“ reaguje s jeho dômyselným programom:
Ušetrite energiu, kým neskončí zima.
To zodpovedá známemu jo-jo efektu. Ibaže k tomu u nás dochádza po každej diéte.
Jednostranné diéty vedú k tomu, že telo upadne do akéhosi režimu hladovania.
Autor knihy „Prečo musíte jesť, aby ste schudli“ píše Michael Handel o „Hormón hladu ghrelín„To stimuluje chuť do jedla (a mimochodom trvá 7 rokov, kým sa účinok prejaví).
A naše telo má ešte jeden trik: Jesť málo vytvára stres. Úžasné, pretože pod vplyvom stresového hormónu sa všetky sacharidy vylučujú priamo do bokov a žalúdka.
Takže permanentný stres robí permanentným zlatom hip.
Obezita je spôsobená strachom
V dobe kamennej bol hlad problémom. Čím dlhšie trvala zima, tým viac sa ľudia báli hladu. Preto pri každej strave v našom systéme tela stúpa strach z hladu.
Andreas Winter píše: „Strach je faktor, ktorý sa vždy ignoruje vo všetkých programoch na chudnutie, vo všetkých výživových odporúčaniach a vo všetkých dobrých radách pri chudnutí. “
Lekári roky prehliadali strach z vysvetľujúcich faktorov, pretože neustále venujú pozornosť tomu, čo jeme, a menej tomu, ako sa cítime, keď jeme.
(Okrem toho je určite jednoduchšie a výnosnejšie neustále predávať človeku lieky na opakujúce sa fyzické príznaky, ako sa dobre rozhliadnuť a vysvetliť, čo sa s ním a jeho telom vlastne deje.)
Strach je veľmi zložitá záležitosť. Hlavná vec u ľudí je strach z nedostatku, ktorý vedie k uvoľňovaniu určitých látok prenášajúcich látky, a tým k hromadeniu a tvrdohlavému zadržiavaniu tuku.
V tejto knihe sa dozviete, čo to znamená, ako sa to fyzicky odráža a ako sa tohto strachu opäť zbaviť.
Ako ovládať svoju váhu mozgom
Psychiater a neurochirurg Dr. med. Iris Zachenhofer a neurochirurg v Dr. med. Marion Reddy, súhlas. Vo svojej knihe „Kopfsache schlank“ vysvetľujú súvislosti.
Mozog má veľa systémov, ktoré nám môžu pomôcť pri chudnutí. The Bazálna uzlina, the Hypotalamus, the Systém odmien a prefrontálna kôra.
Potrebujeme len preprogramovať bazálne gangliá, oklamať hypotalamus, obrátiť polaritu systému odmien a aktivovať prefrontálnu kôru.
Krok 1: Ako preprogramovať bazálne gangliá
Spôsob stravovania je tvorený vzorcami správania, ktoré ste sa v určitom okamihu naučili a ktoré sú uložené vo vašich bazálnych gangliách.
Dozvedáme sa nesprávne vzorce správania, a preto sa ich možno opäť odnaučiť. Je potrebné precvičiť nové vzorce správania.
Pravidelne zažívame v každodenných situáciách, koľko bazálne gangliá takpovediac „riadia naše správanie okolo nás“. Chceme vyniesť smeti a hneď ako prídeme k autu, nevieme, či sme to urobili alebo nie.
Takéto činnosti sú prostredníctvom našich bazálnych ganglií také automatizované, že ťažko vyžadujú naše vedomie a môžu ho bez stopy obísť.
Programovanie bazálnych ganglií funguje v štyroch krokoch
Krok 2: oklamte hypotalamus
Hypotalamus sleduje Hladina cukru v krvi. Ak zistí príliš málo cukru v krvi, rozpustí sa Chute von. Prijímaním potravy dostáva mozog novú glukózu.
Hypotalamus aktivuje všetky naše zmyslové orgány.
Jedlo vidíme a cítime intenzívnejšie. Je to skoro nemožné, brániť sa pred týmto nutkaním prežiť vo vlastnom mozgu. Chudnutie nie je možné.
Pretože hypotalamus reaguje na pokles hladiny cukru v krvi, mali by sme zabezpečiť, aby zostal vždy čo najstálejší. Potom by sa pokojne zmeral sám pre seba a my teraz môžeme robiť, čo chceme, bez toho, aby nás neustále otravoval týmito chuťami na jedlo. Hypotalamus je tým podvedený!
Krok 3: Obráťte polaritu systému odmien
Systém odmien je mocný systém v našich mozgoch, ako mnoho našich Správanie určite. Základňa leží v strednom mozgu. Evolúcia zabudovala do tohto systému niektoré funkcie, ktoré zabezpečujú prežitie a ďalší vývoj ľudského druhu.
Odmeňuje správanie, ktoré slúži na prežitie a ďalší vývoj nášho druhu, s rovnakým darom znova a znova: uvoľňuje dopamín v našom mozgu. Dopamín je hormón, vďaka ktorému sa cítime dobre, motivovaní a šťastní, a preto Dopamín je tiež hormónom šťastia sa volá.
V prípade cukru a tukov systém odmien uvoľňuje dopamín.
Úlohou je zistiť, aké lepšie zdroje dopamínu máme ako sladké alebo tučné jedlá.
Krok 4: Aktivujte prefrontálnu kôru
Prefrontálna kôra je náš takzvaný „frontálny lalok“ a, ako už názov napovedá, leží za čelom alebo nad očnými jamkami. Je miestom uvažovania a je zodpovedná za koordináciu, riadenie a kontrolu myšlienkových procesov, za plánovanie akcií, rozhodovanie a sebakontrolu.
Prefrontálna kôra preto musí čeliť systému odmeňovania pomocou rozhodnutí o potravinách. Je preto dôležité posilniť prefrontálnu kôru mozgovú, aby systém odmien nemal kontrolu.
V knihe „Kopfsache schlank“ sa dozviete, ako aktivovať svoju mozgovú kôru. Vďaka tomu majú s novou stravou menej stresu.
Prečo musíte jesť správne, aby ste schudli
Michael Handel vo svojej rovnomennej knihe objasňuje mýty o jedle. Iba nám zbytočne sťažujú život.
V knihe nájdete pokyny, ako na to hostina štíhla a žiť štíhlo.
Aby ste strávili obsah knihy, váš mozog prijíma dostatok jedla: čítajte, prečo stres a diéty spôsobujú, že si tučná, prečo ty (tri) vyvážené jedlá denne potreba (ak ste už v režime hladovania), ktoré jedlá, bylinky, korenie a nápoje sú skutočné Zabijaky tukov sú a prečo pravidelné mierne cvičenie je lepšie ako športovať.
Michael Handel nás tiež vyzýva, aby sme od základu prehodnotili našu životnú filozofiu: