Ak pijete vodu pri stole, priberáte

Mnoho blogov o stravovaní alebo zdravom živote zakazuje pitie vody pred jedlom, počas jedla a/alebo po jedle. Niektorí dokonca navrhujú, aby ste nikdy nepili vodu pri stole.

Niektoré rady sa zdajú dôveryhodné, ale má vedecký základ? Zdá sa, že existuje len málo dôkazov o tom, že pitie vody v čase uvedenom vyššie by mohlo poškodiť trávenie alebo viesť k priberaniu.

Voda je navyše povinná v každej strave. Má 0 kalórií a pomôže vám ovládnuť pocit hladu. Pitie vody pred jedlom vám môže pomôcť jesť menej, pretože podľa stránky MSN vyvoláva pocit sýtosti.

Štúdia uskutočnená v roku 2007 a publikovaná v časopise Obesity a ďalšia v roku 2010 publikovaná v rovnakom časopise potvrdila, že voda znižuje pocit hladu a že ľudia, ktorí pijú vodu pred jedlom, chudnú ľahšie.

Pokiaľ ide o obvinenie, že voda môže spomaliť trávenie, stále nie je jasné, ako a prečo sa to stane. V skutočnosti by jej to malo skôr pomôcť, pretože zriedením jedla urýchľuje vstrebávanie živín.

Záverom možno povedať, že nie je problém s pitnou vodou a jedlami, dokonca sa odporúča piť vodu pred jedlom, počas jedla alebo po jedle.

---