Ak spálite viac kalórií, EDEKA prostredníctvom koreneného jedla
Prezentované vašimi odborníkmi EDEKA.

Tu vám naši odborníci z EDEKA so svojimi sústredenými znalosťami z oblasti výživy, varenia, zeleniny a ovocia, ako aj mäsa a vína odpovedali na vaše otázky.
Spaľuje korenené jedlo viac kalórií?
Birthe Wulf
Korenené jedlá údajne pomáhajú chudnúť tým, že zvyšujú spotrebu kalórií. Horúce látky ako kapsaicín obsiahnuté v čili, zázvoru a ďalších potravinách pôsobia na organizmus hrejivo. A všade, kde sa vytvára teplo, sa musí tiež spotrebovať energia. To je pravda, ale korenené jedlo stále nie je vhodné na chudnutie. Pretože otepľovací účinok má na spotrebu kalórií iba zanedbateľný vplyv. Pikantnosť nemá vôbec žiadny vplyv na spaľovanie tukov.
Aj keď korenené jedlo neroztopí rúčky lásky, môže mať stále pozitívny vplyv na vaše zdravie - za predpokladu, že ste zdraví, zvyknutí na pikantnosť a nemáte citlivý žalúdok. Potom môžu horké látky pozitívne vplývať na poruchy trávenia. Stimuluje sa tvorba žalúdočnej šťavy a hlavne tučné jedlá sa lepšie trávia. Ak máte citlivý žalúdok, mali by ste sa vyhýbať príliš koreneným jedlám. Naopak, môžu spôsobiť bolesti žalúdka alebo hnačky. Pálenie záhy sa tiež môže zhoršiť, keď telo produkuje viac žalúdočnej šťavy.
Spotreba kalórií sa nedá výrazne zvýšiť pomocou chilli, zázvoru a ostrého korenia. Pri chudnutí musíte spáliť viac kalórií, ako skonzumujete. Tu pomáha nízkokalorická, ale vyvážená strava. Veľa pitia vám môže pomôcť pri chudnutí. Šport a pohyb v každodennom živote sú navyše najúčinnejšími metódami na spaľovanie väčšieho množstva kalórií.