Aká je odporúčaná strava pre zápal žalúdka

Odporúča sa viac alebo menej prísna strava.

- Raž a všetok čerstvý chlieb, lístkové cesto a pečivo;

- Mäsové, rybie a hubové bujóny, prášok, shi, boršč, silné zeleninové bujóny;

- Mastné mäso a ryby, drôtené mäso, kačica, hus, vedľajšie produkty (pečeň, obličky, mozog), údené mäso, konzervy;

- Vajcia, varené a vyprážané;

- Biela kapusta, repa, repa, reďkovka, šťavel, špenát, cibuľa, uhorky, nakladaná, kyslá a nakladaná zelenina, šampiňóny;

- Strukoviny, proso, perla, jačmeň, kukurica;

- Slané a mastné občerstvenie, horčica, chvost, feferónka;

- Kyslé, nedostatočne zrelé ovocie a bobule bohaté na vlákninu, žiadne sušené ovocie;

- Čokoláda, zmrzlina, čierna káva, kakao, studené nápoje, sýtené nápoje;

- Mliečne výrobky s vysokým obsahom kyselín, korenené, slané syry. Obmedzte kyslú smotanu.