Aké dôležité sú makroživiny pri diétach na chudnutie Liberty
Autor: Livia Lixandru, pondelok 30. septembra 2019, 20:16 Posledná aktualizácia v piatok 21. februára 2020, 11:57
Sacharidy, lipidy a bielkoviny patria do kategórie makroživín, a to preto, lebo majú energetickú hodnotu a telo ich potrebuje denne vo veľkých množstvách.
Málokto vie, aké dôležité sú, keď držíme diétu. Okrem toho sú veľmi populárne vo svete fitness a výživy.
Odborníci na výživu vysvetľujú, že veľkým problémom, keď sa držíme tradičnej stravy, je to, že počítanie kalórií nezohľadňuje to, čo jeme, podľa life.ro.
Čo sú to makroživiny?
Makroživiny nám pomáhajú rásť, rozvíjať sa, liečiť, dodávať nám energiu a cítiť sa dobre. Každý má v tele svoju úlohu a funkciu.
Makronutrienty označujú tri základné zložky dennej stravy: sacharidy, tuky, bielkoviny, ale aj vodu.
Makronutrient s najvyšším percentom každej potraviny určí jej zaradenie do kategórie bielkovín, sacharidov alebo tukov. Napríklad avokádo obsahuje 80% tuku, 8% sacharidov a 2% bielkovín, a preto bude klasifikované ako tuk. Ďalším príkladom by mohlo byť jablko, ktoré obsahuje 95% sacharidov, 2% bielkovín a 3% tuku. Ak ste nevedeli, jablko sa považuje za sacharid!
Zoznam makroživín
sacharidy
Sacharidy sú reťazce škrobu a glukózy, ktoré sa telo rozkladá na glukózu. Zdravé zdroje sacharidov sú:
- Celé zrniečka
- Strukoviny (zemiaky, sladké zemiaky, kukurica, repa)
- Zelenina (fazuľa, šošovica, hrášok, cícer)
- Ovocie (jablká, pomaranče, bobule, hrušky, banány)
Zistite, ktoré sú najlepšie zásadité potraviny pre vaše telo!
Tuky
Tuky sú potrebné pre vývoj mozgu,
tvorba hormónov a pomoc pri vstrebávaní rozpustných vitamínov (A, D, E, K).
Dobré zdroje tukov
- Avokádo a avokádový olej
- Olivy a olivový olej
- Mliečne, odtučnené a organické výrobky pochádzajúce zo zvierat kŕmených trávami
- Vlašské orechy (mandle, vlašské orechy, kešu)
bielkoviny
Bielkoviny poskytujú aminokyseliny, ktoré reprezentujú tehly
pomáha budovať bunky a svalovú štruktúru. Celkovo ich je 20
typy aminokyselín, z toho deväť je esenciálnych, čo znamená, že
telo si dodáva jedlo. Pomáha aj bielkovina
podpora imunitného systému.
Dobré zdroje bielkovín (najlepšie organických):
- Ryby a morské plody
- Hydinové mäso
- Bravčové, teľacie a jahňacie mäso
- vajcia
- mliečne výrobky
- Tofu a sójové výrobky
Voda neobsahuje kalórie ani živiny, ale považuje sa za makroživinu, pretože je potrebná vo veľkom množstve. Voda je v skutočnosti najdôležitejším prvkom v našom tele. Pomáha transportovať živiny do buniek a odvádza odpad, reguluje telesnú teplotu a podporuje metabolizmus, píše citovaný zdroj.
Rada špecialistu
„Doplnky výživy sú užitočné aj pri prevencii alebo liečbe nedostatkov, ktoré môžu spôsobiť ochorenie. Výhodou týchto doplnkov je, že sú schopné koncentrovať väčšie množstvo výživných látok v tablete alebo sirupe, ľahšie sa podávajú a ponúkajú výhodu kontroly dávky.