Tavený syr 5 receptov na gratinované sendviče - WELT

Každý, kto tvrdo pracuje na uskutočnení svojho amerického sna, si zarobil slušné jedlo. Sandwich, ktorý bol vynájdený vo Philadelphii, sa podáva buď na tenké plátky steaku alebo mleté ​​hovädzie mäso.

gratinované

Zdroj: WELT/Foto: Annabell Sievert

Pokiaľ ide o kulinárske páry snov, obľúbený pre každodenný život je: chlieb a syr. Keď táto kombinácia zatočí v rúre, pohrdavý sendvič sa skutočne stane pochúťkou. A predsa - je toho viac!

Philadelphia Cheese Steak

Syr a chlieb - pár, ktorý môže nájsť šťastie iba v únii. S ohľadom na americký sen experimentovali bratia Pat a Harry Olivieriovci začiatkom 30. rokov na jemnej syrovej bombe, ktorá je schopná prilákať masy. Sendvič, ktorý vymysleli vo Philadelphii, sa dodáva ako regionálne rýchle občerstvenie buď s tenkým plátkom steakového mäsa, alebo - ako tu - s mletým mäsom. A nielen s množstvom, ale aj s tromi druhmi syra.

Croque Monsieur

Preneste Paríž do vášho domova s ​​touto francúzskou klasikou. Pred viac ako sto rokmi musel úspešný parížsky majiteľ bistra siahnuť po bielom chlebe pre nedostatok bagiet.

Nadšenie bolo veľké, ďalší deň bol tento sendvič v ponuke a ingrediencie, dúfajme, dnes na vašom nákupnom zozname!