Aké jedlá sú v ruských vlakoch
Existujú jedálne autá, keď cestujete vlakom v Rusku? Akú kvalitu jedla by ste očakávali od Zugdinera v porovnaní s tým v Európe? Zvlášť by ma zaujímalo, či z Bajkalského jazera budú údené ryby.

Je v 3. ročníku teplá pitná voda?
Jedálne vozne sú k dispozícii takmer vo všetkých diaľkových vlakoch. Ponúkajú celkom dobré jedlo (aj keď s porovnaním s európskymi vlakmi nemám veľa skúseností), aj keď by som nečakal veľa pochúťok, iba dobré jedlo zo stredne veľkej mestskej reštaurácie. Konkrétne u bajkalských rýb o tom pochybujem, s výnimkou pravdepodobnosti, ak cestujete v blízkosti samotného Bajkalu. Okrem reštauračných vozňov si môžete kúpiť aj ľahké občerstvenie od vodiča v aute. Čašník niekedy bude viesť vláčik v reštauračnom vozni a ponúka cestujúcim občerstvenie.
Ako tu už mnohí spomenuli, v každej stanici, kde vlak zastaví najmenej na 20 minút 1, sú zvyčajne miestni obyvatelia, ktorí vám predajú potraviny priamo z nástupišťa. Kvalita tohto jedla sa veľmi líši (bez lekárskeho dohľadu atď.), Ale je to skutočne šanca vyskúšať nejaké dobré miestne jedlo. Nikdy predtým som nebol v blízkosti Bajkalu, ale bol som v Karélii a mali širokú škálu varených (údených atď.) Rýb. Myslím si však, že to môže závisieť od ročného obdobia. Okrem týchto miestnych špecialít budú miestni obyvatelia predávať hlavne základné potraviny, ktoré sú atraktívne pre cestujúcich nižšej triedy, ktorí sa snažia jesť čo najlacnejšie. Niekedy si títo miestni obyvatelia dokonca kúpia lístok z vlakovej stanice k susedovi a prechádzajú sa vlakom s ich výrobkami, takže možno nebudete musieť ani vystúpiť.
Upozorňujeme, že vstupenky si môžete kúpiť aj s jedlom, zvyčajne sa však začínajú v 2. triede. Pri krátkom výlete (1 noc a menej) je to iba pár občerstvenia a nápojov, ale v dlhších vlakoch vám môžu priniesť nejaké teplé sponky z jedálenského vozňa priamo do vášho kupónu. Pri rezervácii letenky hľadajte v poli pre triedu prepravy štítok „У2“. „У“ znamená „услуги“ („služby“ - jedlá, vrátane niektorých novín atď.), Zatiaľ čo číslo znamená počet jedál v cene.
Kotly sú k dispozícii v každom lôžkovom vozni, s výnimkou výnimočných okolností, ako sú poruchy kotla alebo nedostatok vody. Nie že by sa to stalo zriedka, ale skôr zriedka, a s najväčšou pravdepodobnosťou je v takom prípade v poriadku jazdiť k inému autu a používať jeho kotol. Kvalita vody nemusí byť najlepšia a mne osobne sa to nepáči a snažím sa jej vyhnúť, ale pije ju veľa ľudí. Najväčším problémom nie je hygienický problém, iba kovový zápach atď. Ďalším problémom môže byť nedostatok studenej (dobre, izbovej teploty) pitnej vody. Možno zistíte, že vriaca voda je jediná pitná voda, ktorú môžete dostať. Je dobré mať pri sebe fľašu alebo dve pitnej vody.
Upozorňujeme tiež, že v Rusku existujú rôzne typy vlakov. Najlepšie sú takzvané „firmenny“ vlaky (фирменный поезд) alebo „premium“ („премиум“) zavedené pred niekoľkými rokmi. Majú všetko vybavenie (od reštauračných vozňov po železničné vagóny 3. triedy a toalety) oveľa lepšie ako iné vlaky, ale cestovné lístky sú pre rovnakú triedu tiež drahšie. Na druhom konci hlavnej sezóny (leto) môžu byť dočasné vlaky v prevádzke iba na niekoľko mesiacov. Spravidla sú vyrobené z rôznych starých automobilov a môžu mať veľa rôznych problémov. V skutočnosti si nie som úplne istý, či majú dokonca jedálenský vozeň. Drsným pravidlom je, že čím menej bude oficiálne stanovené číslo vlaku/trasy (uvidíte ho pri rezervácii lístkov), tým lepší bude vlak: Vlaky od 1 do približne 150 sú podnikové vlaky, zatiaľ čo tieto dočasné vlaky sú zvyčajne čísla zhruba od 800. K dispozícii sú tiež prechodné čísla a vlaky.
1 Takéto stanice zvyčajne jazdia vlakom každých pár hodín. A áno, aj keď vlak príde na stanicu v noci, niektorí miestni obyvatelia tam pravdepodobne budú aj naďalej.