Liečivé huby na liečbu rakoviny

Marketing „liečivých“ alebo „životne dôležitých húb“ na internete a na veľtrhoch zdravia zažíva boom. Ale „liečivé huby“ sa skutočne liečia?

Základné informácie v skratke:

Pojem „vitálna huba“ je čisto marketingový.
Na prevenciu alebo liečenie chorôb ako rakovina, HIV, astma atď. Sa nesmú inzerovať takzvané liečivé alebo liečivé huby, ako napríklad huba čínska, húsenica motýľov alebo Lackporling, ktoré sa predávajú ako doplnky výživy.
Nie sú schválené ako lieky v Nemecku.
Úroveň poznatkov o možných účinkoch produktov z liečivých húb je viac ako neúplná. Chýbajú zmysluplné klinické štúdie o účinnosti a rizikách.
Účinky určitých látok v skúmavkách a na laboratórnych zvieratách sa nedajú jednoducho preniesť na človeka alebo výrobky.

Čo stojí za reklamou na liečivé huby?

Pojem „liečivé huby“ je čisto marketingový. Nie je to definované ani zákonom chránené.

Spravidla ide o huby, ktoré sa kvôli svojej chuti nepoužívajú ako jedlé huby, ale v ázijskom ľudovom liečiteľstve sa používajú ako takzvaná „mykoterapia“. V ázijských krajinách sa v tradičnej medicíne už dlho používajú huby ako húsenica (Cordyceps sinensis alebo Ophiocordyceps sinensis), motýľ lesný (Trametes versicolor, tiež Coriolus versicolor alebo Polyporus versicolor) a Lackporling (Ganoderma lucidum, Reishi, Ling Zhi) aplikované a od 60. rokov 20. storočia čoraz vedeckejšie skúmané. Huby sa používali a používajú aj v európskom bylinnom liečiteľstve. Chaga (Inonotus obliquus) je „liečivá huba“ tradične používaná v Rusku, ktoré sa v tejto krajine teší čoraz väčšej obľube.

Predaj liečivých húb, ktoré sa neponúkajú iba ľuďom, ale aj domácim zvieratám a hospodárskym zvieratám, zažíva boom už niekoľko rokov. Podľa reklamných vyhlásení na internete alebo v letákoch by „liečivé huby“, „liečivé huby“ alebo „liečivé huby“ alebo ich výťažky mali pôsobiť preventívne alebo dokonca terapeuticky proti všetkým chorobám. „Úžasné výsledky“ sa dosiahli pri astme, alergiách, vysokom krvnom tlaku, cukrovke, dne, žalúdočných vredoch, srdcových chorobách, HIV, rakovine, reumatizme a klimakterických prejavoch. Podporuje sa údajne aj imunitný systém („Už žiadne časté infekcie!“). Proces starnutia sa oneskoruje a zvyšuje sa účinnosť. Nič lepšie nelieči a neochráni ... - aspoň tak to hovoria poskytovatelia. Najmä pacienti s rakovinou sa zdajú byť jednou z preferovaných cieľových skupín pre „mykoterapiu“ v tejto krajine.

Hubové výrobky sa často predávajú vo forme doplnkov výživy, to znamená sušených a drvených, ako prášok alebo ako extrakty plnené do kapsúl. Doplnky výživy sú potraviny. Pre nich sú vyhlásenia súvisiace s chorobami všeobecne zakázané.

Huby a ich prípravky sa zvyčajne predávajú v neutrálnych obaloch bez priameho odkazu na chorobu a neoprávnených pokynov na použitie, iba s uvedením názvu a pokynov na konzumáciu. Mnoho letákov a brožúr distribuovaných na veľtrhoch zdravia však obsahuje údaje o liečivých účinkoch. To isté platí pre údajné redakčné príspevky na internete. Mnoho spotrebiteľov považuje liečivé huby za renomované lieky z dôvodu názvu, ale aj z dôvodu podobnosti s liekmi a zodpovedajúcich správ. V takom prípade by sa však účinnosť a bezpečnosť museli preukázať v schvaľovacom konaní.

Podľa úradov nie sú liečivé alebo vitálne huby na trhu povolené ako potravina (doplnky výživy), ak sa na získanie konkrétnych informácií o konkrétnom produkte musia použiť všeobecné informácie na internete a ak sa z pohľadu priemernej informovanej osoby zobrazí celkový obraz použitia produktu Spotrebiteľ sa vyznačuje liečivým účelom.

Podľa odbornej komisie zloženej z Federálneho ústavu pre lieky a zdravotnícke pomôcky (BfArM) a Federálneho úradu pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín (BVL) majú liečivé huby medicínsky účel vďaka svojmu výlučnému použitiu a prevládajúcemu pohľadu na obyvateľstvo ako na „prírodné liečivá“ - a to aj bez výslovného lekárskeho tvrdenia. Vo svojej správe dospeli k názoru, že liečivé huby sa majú považovať za takzvané prezentačné lieky, ktoré bez ohľadu na ich skutočný účinok podliehajú predpisom farmaceutického práva.

Na čo si mám dať pozor pri používaní produktov z liečivých húb?

Na rozdiel od farmaceutických výrobkov sa doplnky výživy nevyrábajú za definovaných a štandardizovaných podmienok. Najmä výrobky z Ázie často neobsahujú uvedené látky alebo dávky a sú často kontaminované škodlivými látkami, ako sú aflatoxíny a iné jedovaté plesňové látky. Neboli testované žiadne vedľajšie účinky, bezpečnosť ani skutočné účinky.
Samoliečba pomocou extraktov z húb sa neodporúča, najmä ak ste na liečbe alebo chemoterapii. Požadované efekty sa môžu zmeniť na opak. Za žiadnych okolností by ste sa nemali zdržiavať alebo dokonca zdržať sa konvenčných lekárskych ošetrení, ktoré sú kvôli liečbe húb nevyhnutné.
Beta-glukánové extrakty z húb by sa nemali užívať spolu s protizápalovými liekmi (kortizón, lieky proti bolesti); pokusy na zvieratách preukázali silné zápalové reakcie. Konzumácia húb alebo produktov shiitake môže spôsobiť alergické reakcie, vredy na perách a dermatitídu.
Podľa BVL/BfArM možno zásadne spochybniť identitu materiálu uvedeného na trh pre čínsku húsenicu (Cordyceps sinensis), ktorá stojí až 80 000 eur za kilogram - inými slovami, na trh sa často dostávajú iné, lacnejšie druhy húb ako húsenice.

Čo sú to liečivé huby?

Huby pôvodne pochádzajú z Číny, Kórey alebo Japonska. Napríklad zatiaľ čo sa huba čínska húsenica vyskytuje hlavne na tibetskej vysočine, motýľ tramete je známa aj ako huba stromov v stredoeurópskych lesoch. Lackporling rastie aj na stromoch. Huby potrebné pre doplnky výživy sa zvyčajne nezberajú v prírode, ale (s výnimkou húsenice húsenice) sa vo veľkom pestujú v hubárskych farmách, často na umelých substrátoch. Aj v Nemecku dnes existuje veľa hubárskych fariem, ktoré pestujú „ušľachtilé huby“ ako Shiitake a Maitake a predávajú ich ako čerstvé alebo sušené výrobky.

Huby ako napríklad húsenica čínska (Cordyceps sinensis), trametová motýľa (Coriolus versicolor), hubárka obyčajná (Ganoderma lucidum, tiež nazývaná Reishi alebo Ling Zhi) sú druhy húb, ktoré sú podľa BVL/BfArM vhodné na konzumáciu vďaka svojej chuti, konzistencii alebo iným vlastnostiam nie sú vhodné a nikdy sa v Nemecku nepovažovali za potravinu. V EÚ sa však húsenice a Lackporling používajú ako doplnky výživy už viac ako 20 rokov. Coriolus je na druhej strane považovaný za novú potravinu podľa katalógu nových potravín EÚ (https: //www.verbüberszentrale.de/was-novel-food-ist-und-worauf-sie-bei-den-lebensmittel-achten-sollten-52012) a potreba schválenia.

V ázijskej medicíne, t.j. v tradičnej čínskej medicíne (TCM) a v ajurvédskej medicíne, sa jednotlivé extrakty a prípravky, kombinácie a dávkovania obvykle skladajú pre každú osobu. Táto tradičná aplikácia nemá nič spoločné s použitím izolovaných jednotlivých zložiek húb v doplnkoch výživy.

Ktoré zložky sú obsiahnuté v liečivých hubách?

Možné účinky liečivých húb sú založené na účinkoch sekundárnych rastlinných látok, ako sú lektíny, beta-glukány, ergosterol alebo aminokyselina arginín. Tieto látky sa môžu viazať na určité receptory a - aspoň v laboratórnych experimentoch - aktivovať alebo podporovať antiproliferatívne (potlačenie bunkového rastu), potlačujúce nádory, stimulujúce imunitný systém, cytotoxické (bunkový jed) a ďalšie účinky. „Stimulácia imunitného systému“ však môže znamenať napríklad aj to, že môžu vzniknúť alergické reakcie. V závislosti od druhu huby môžu byť zaujímavé rôzne látky.

Beta-glukány, ako je lentinan od Shiitake, sú zložkami bunkových stien húb a pozostávajú zo špeciálne rozvetvených molekúl cukru (polysacharidov). Získavajú sa z kvasiniek alebo stromových húb, ako sú maitake, shiitake alebo reishi. Zdá sa, že spracovanie hrá dôležitú úlohu. Beta-glukány sú viazané na bunkové štruktúry, ktoré sú v čreve ťažko stráviteľné. Preto sa ponúkajú (špeciálne) extrakty, v ktorých boli účinné látky odstránené horúcou vodou alebo alkoholom. V závislosti od toho, či ide o pestované alebo lesné huby, sa môže koncentrácia zložiek značne líšiť.

Druhy použitých húb, druh prípravku, farmaceutická kvalita a druh použitia (v čerstvej forme, suchý extrakt, perorálne alebo intravenózne použitie) sa líšia natoľko, že nie sú možné žiadne všeobecné údaje o dávkovaní, účinku a vedľajších účinkoch. Aj keď štúdie ukazujú možný prínos jednotlivých látok, pre výrobky na trhu to nebolo dokázané, vyvoláva obavy Americká rakovinová spoločnosť. Spravidla sa s daným výrobkom neuskutočnili žiadne štúdie. Platí to najmä pre doplnky výživy.

V skutočnosti existuje veľa štúdií, ktoré skúmali liečivé huby, ich rôzne zložky a účinky na zdravie. Spravidla sa na to však používali bunkové kultúry alebo laboratórne zvieratá. Výsledky týchto štúdií môžu byť vedecky zaujímavé, ale nemožno ich preniesť na človeka a nie sú dostatočné na konečné vyhodnotenie. Klinické štúdie o účinnosti liečivých húb proti rakovine a iným chorobám často zahŕňajú iba niekoľko pacientov a koncepcie štúdie tiež zriedka zodpovedajú požiadavkám na zmysluplné klinické štúdie. Niektoré huby, ako napr B. chaga ešte neboli testované na ľuďoch. Najmä v prípade rakoviny nie je možné vyvodiť závery z jednotlivých pozitívnych výsledkov štúdie v prípade nádorového ochorenia (napr. Rakoviny prsníka) na iných druhoch rakoviny. Pozitívny vplyv liečivých húb na rakovinu sa celkovo nedokázal.

Môžu byť produkty z liečivých húb kontaminované škodlivými látkami?

Liečivé huby môžu obsahovať látky toxické alebo nejedlé pre človeka - niekedy v závislosti od prípravku (surové, zohriate, ako extrakt atď.). Ak sú nesprávne vysušené a skladované (už u výrobcu alebo predajcu), môžu byť kontaminované inými plesňami. Ak ide o druhy Aspergillus (plesne), vždy treba počítať s aflatoxínmi (toxíny z húb) a inými toxickými látkami. Platí to najmä pre huby čínskej húsenice.

Ak ste po konzumácii produktu spozorovali akékoľvek nežiaduce účinky, mali by ste ich prekonzultovať so svojím lekárom a nahlásiť produkt príslušnému inšpektorátu potravín.

Ak chcete preventívne získať informácie, môžete požiadať výrobcu, či nechal svoj výrobok (presne túto šaržu) testovať na takúto kontamináciu. Ak si chcete produkt nechať otestovať na svoje náklady, museli by ste vyhľadať laboratórium, ktoré tento typ testovania ponúka. Laboratórna analýza však môže byť veľmi nákladná.

Zvlnenie:

Stanovisko (č. 01/2014) Spoločnej odbornej komisie BVL/BfArM: Klasifikácia určitých produktov z liečivých húb (tu: Cordyceps sinensis, Coriolus versicolor a Ganodermalucidum) zo 6. februára 2015

Dobré pilulky - Bad Pills Číslo 3/2015, s. 25, Dobrodružné posolstvá spásy - Aké dôležité sú liečivé huby?, Videné 27. júna 2020

Nicholas P. Money (2016): Sú huby liečivé? Fungal Biology 120 (4): 449-453

Transparentná medicína: sila húb pre imunitný systém? Medicína transparentná, k 26. novembru 2015

Transparentná medicína: Ringana: Turbo pre imunitný systém? Medicína transparentná, k 29. marcu 2016

Jin X, Ruiz Beguerie J, Sze DMY, Chan GCF. Ganoderma lucidum (huba Reishi) na liečbu rakoviny. Cochrane Database of Systematic Reviews. 2016, vydanie 4. Art.Nr .: CD007731. DOI: 10.1002/14651858.CD007731.pub3 (prístup k 7. 7. 2020)

Vyšší správny súd Lüneburg (rozsudok z 03.02.2011, 13LC92/09)