Aké jedlo jeme EcoLife
Radikálnym spôsobom, ako ukončiť zavádzanie toxínov do tela a zabezpečiť mu pretečenú energiu, je vzdať sa konzumácie tepelne spracovaných potravín. Tento prístup si v posledných rokoch osvojili veľké skupiny ľudí, ktorí hľadajú zdravšie a harmonickejšie stravovanie. Výsledky, ktoré dosiahli, sú obzvlášť povzbudivé.
Zjavné výhody
Čo je s vareným jedlom?
Takmer každý človek má zubné kazy, slabý zrak, ktorý si vyžaduje okuliare, chrípku alebo iné choroby. Varenie jedla je proces, ktorý ničí jedlo od okamihu, keď sa použije teplo. Dlho predtým, ako dôjde k dobre známemu popáleniu, sa výživné hodnoty potravín zničia zohriatím. Akákoľvek živá strava bude po vystavení teplu mŕtva (trvale).
Bielkoviny sa začnú „zhromažďovať“, zrážať alebo delaminovať (strácajú svoju štruktúru, ktorá ich udržiavala v kondícii), čo môže vidieť každý, kto varí syr alebo vajcia. Pri normálnych teplotách varenia sú úplne zbavení akýchkoľvek výživných látok.
Varené bielkoviny rýchlo rotujú (v dôsledku baktérií), akonáhle sa dostanú do zažívacieho traktu a vedú k vzniku nebezpečných jedov, ako sú ptomain, leukomain, merkaptany, amoniak, sírovodík, putrescín, kadaverín a ďalšie. Všetky tieto látky sa vstrebávajú do krvi a spôsobujú veľa chorôb.
Varenie spôsobuje, že jedlo je toxické. Toxicita sa potvrdzuje zdvojnásobením (niekedy až trojnásobným zvýšením) bielych krviniek ihneď po začiatku asimilácie vareného jedla. Biele krvinky sú jednou zo zložiek imunitného systému a usilujú sa izolovať toxíny, ale nie vždy sa im to darí.
Stovky výskumov spomínaných v knihe „Diéta, výživa a rakovina“, ktorú vydala Národná rada pre výskum americkej Národnej akadémie vied. demonštruje, že všetky procesy varenia, pri ktorých sa využíva ohrev potravín, rýchlo vytvárajú mutagénne a karcinogénne látky, ktoré sa potom dostanú do ľudského tela.
Vitamíny sa najľahšie zničia teplom. Minerály okamžite stratia svoj organický (živý) kontext a vrátia sa do mŕtveho, neaktívneho stavu. V takom stave sú nepoužiteľné pre telo, ktoré ich vyhodí ako nepotrebný odpad. Anorganické minerály sú veľmi toxické. Napríklad jód je nevyhnutnou živinou za predpokladu, že je v živej biologickej forme. V anorganickom, chemicky čistom stave ovplyvňuje lebku a kosti. Železo v anorganickom stave spôsobuje hepatitídu a hemochromatózu.
Zahriate tuky sú nebezpečné, pretože podľa vyššie uvedenej práce obsahujú akroleíny, voľné radikály a ďalšie mutagénne a karcinogénne látky.
Varené jedlo vyžaduje nielen oveľa dlhší čas trávenia (teda spotrebuje veľa energie z tela), ale je často nestráviteľné ako v prípade zahriatých bielkovín. Varené jedlo kvasí veľmi rýchlo a po dosiahnutí čriev hnije, zatiaľ čo živé jedlo je takmer úplne absorbované predtým, ako bakteriálne kvasenie začne proces hniloby.
Zdôraznilo to skutočnosť, že človek, ktorý konzumuje varené jedlo, má asi 1 kg črevných baktérií a ten, kto používa iba živé jedlo, ich má niekoľkonásobne menej. Takmer 20% výkalov kŕmených vareným jedlom sú mŕtve baktérie, zatiaľ čo živé jedlo činí toto percento prekvapivo nízkym.
Ak uvaríte alebo upečiete zemiak a potom ho priložíte k živému (celému), ten bude niekoľko týždňov nezmenený a potom začne dokonca pučať, zatiaľ čo varený zemiak bude kvasiť už za dva dni. To vám poskytne predstavu o tom, čo sa stane s vareným jedlom, ktoré sa dostane do čriev, kde sa dvojdňový čas potrebný na vonkajšiu hnilobu skracuje na iba dve hodiny.
Ak som vás doteraz nepresvedčil o tom, čo sa deje v čreve s vareným jedlom, môžem sa vás len čestne opýtať: už ste niekedy zvracali? Mŕtve jedlo prináša choroby a veľmi blízko sa stáva okamih smrti.
Ale nemusíte za to brať moje slovo! Ak máte záujem, môžete si kúpiť niekoľko myší alebo škrečkov a jednu časť z nich kŕmiť iba živým jedlom a druhú časťou rovnakým jedlom, ale vareným. Potrvá len pár týždňov, kým sa príznaky prejavia, pretože rozdiel medzi mŕtvym a živým škrečkom dokáže každý.
Ale ešte lepšie je, že práve teraz môžete zmeniť svoje stravovacie návyky a používať iba živé jedlo. Uvidíte, že to, čo ste si tu prečítali, sa stane realitou. Pozor však na prvé týždne alebo dokonca mesiace, keď bude mať telo tendenciu veľmi rýchlo sa zbavovať všetkých toxínov nahromadených v priebehu rokov, čím sa prejavia rôzne príznaky zjavných chorôb a nepríjemných pocitov.
Detoxikácia je dôležitá
V tomto procese eliminácie toxínov sa vyskytujú rôzne prejavy. Najlepšie je poradiť sa s odborníkom na výživu alebo aspoň so svojím rodinným lekárom.
Medzi najčastejšie prejavy patria bolesti hlavy, nevoľnosť, žalúdočné ťažkosti, akné, svrbenie, zlý telesný zápach. Tieto príznaky zvyčajne po krátkej dobe ustúpia. Ak sú príliš násilné, môžete urobiť postupný prechod postupným zvyšovaním percenta živého jedla a zodpovedajúcim spôsobom znižovaním podielu vareného jedla. Ak tieto príznaky pretrvávajú, musíte sa poradiť s lekárom, pretože v takom prípade už nemôžu byť spôsobené detoxikáciou.
Niektorí sa sťažujú na pokračujúci hlad, ktorý je spôsobený psychologicky. Odborníci na výživu odporúčajú užitočné aktivity: meditáciu, relaxáciu alebo iné duchovné praktiky, ale najmä jesť v špeciálnom, nestresujúcom prostredí. Potraviny, ktoré sa jedia v zhone alebo v strese, neuspokojia fyzický ani psychický hlad. Živá strava by sa nemala obmedzovať iba na ovocie a zeleninu, mala by sa však pridávať zrná a semená alebo jahňacie mäso. Mlieko by sa malo konzumovať iba surové (ak dôverujete svojmu dodávateľovi). Jedzte živé jedlá bohaté na bielkoviny a oleje, nielen ovocie a zeleninu.
„Potreba“ nezdravých jedál často pretrváva. Namiesto sladkostí sebavedome konzumujte sušené ovocie (marhule, slivky, datle, figy), veľmi sladké ovocie (mango, broskyne) a banány, môžete však použiť aj med (iba ak ste si úplne istí, že nie je falšovaný z cukru). Pre tých, ktorí cítia potrebu tučných jedál, sa odporúča sezamová pasta (tahini) v kombinácii s medom alebo iným ovocím. Dobrým spôsobom, ako oklamať myseľ, ktorá neustále „žiada“ nezdravé jedlá, je premýšľať „aké sú dôsledky konzumácie tohto jedla a ako zle sa potom budem cítiť“. Nakoniec si môžete vytvoriť denník, do ktorého si zapíšete, aké máte príznaky a ako sa cítite zle, keď jete nezdravé jedlo. Pamätajte, že zdravie je oveľa dôležitejšie ako dogma.
Pre tých, ktorí sa vždy sťažujú na prechladnutie, tento príznak časom zmizne, pretože živé jedlo prináša telu priamo asimilovateľný príjem energie a jeho trávenie nespotrebováva obrovské množstvo energie ako v prípade vareného jedla. Takýto príznak naznačuje nedostatočné vylučovanie žlče a ťažké trávenie. V takom prípade nie je uvedený celkový príspevok. Rýchle cvičenie (rýchla chôdza) najmenej 20 minút denne alebo masáž surovými rastlinnými olejmi sú len niektorými z liečebných postupov.
Tí, ktorí majú radšej korenie, môžu použiť zázvor, feferónky, čierne korenie, kmín, koriander atď. Ak budú použité opatrne a správne, vyriešia problém. Zníženie počtu jedál môže tiež zvýšiť tráviaci oheň, pretože žalúdok má medzi jedlami čas na odpočinok.
Ďalšou metódou na zosilnenie zažívacieho ohňa a na zvýšenie normálnej telesnej teploty harmonickým spôsobom, účinnou a prirodzenou metódou je precvičovanie cvičení hatha jogy, ako sú Nauli Kriya, Uddhiyana Bandha alebo Mayurasana (postoj páv). Odporúča sa, aby sa tieto postupy praktizovali pod vedením kompetentného majstra jogy.
Chronická únava a slabosť sú príznaky hromadenia toxínov v tele. Ale máte dostatok spánku? Ste veľmi v strese? Máte chaotickú a vyčerpávajúcu sexuálnu aktivitu? To všetko sú faktory, ktoré spôsobujú únavu. Vyhodnoťte svoj život čo najobjektívnejšie a eliminujte príčiny únavy. Pokračujúca konzumácia rafinovaného cukru vedie k neustálej únave. Nahraďte cukor medom, sladkým ovocím a mrkvovou šťavou a v krajných prípadoch sa poraďte so svojím lekárom.
Na záver niekoľko tipov na úplný úspech so živým jedlom. Vyvarujte sa posadnutosti a negatívnych emócií, ako je nenávisť, strach, sebectvo, pretože sú to skutočné jedy najskôr pre myseľ a potom pre telo. Hľadajte pozitívne dôvody na prechod na túto diétu. Najlepšie je mať dobrý emocionálno-duševný vzťah k živému jedlu. Budete odmenení desaťnásobne!