Aké nebezpečné sú extrémne pôsty à la Ellie Goulding Stuttgarter Nachrichten
Kvôli očisteniu speváčka Ellie Goulding 40 hodín neje nič. Ale je to skutočne dobré pre telo? DR. Odpoveď má Matthias Riedl.
Hviezdy ako Ellie Goulding (33 rokov, Burn) sa niekedy spoliehajú na extrémne pôstne kúry, pretože podľa britskej speváčky je to „bezpečné a užitočné“. V rozhovore pre britské zrkadlo nedávno vyhlásila, že 40 hodín nekonzumovala nič. Môže to byť zdravé? Výživový poradca Dr. Matthias Riedl, autor knihy „Jedzte zdravo s Dr. Riedlom“ (GU Verlag), v rozhovore pre spravodajskú agentúru Spot vysvětluje, či sú agresívne lieky nalačno pre telo nebezpečné a čo treba brať do úvahy.
Aké nebezpečné je nejesť nič viac ako 40 hodín nalačno?
DR. Matthias Riedl: Spočiatku to nie je nebezpečné, pokiaľ aspoň pokryjete svoje potreby tekutín a nie je proti tomu nič z lekárskeho hľadiska. Závisí to samozrejme aj od frekvencie tejto metódy pôstu.
Čo robí táto pôstna metóda s telom?
Riedl: Ústrednou myšlienkou pôstu je stimulovať samoliečebné sily tela. Počas tohto obdobia ide telo do svojich zásob. Obchody sa vyprázdňujú a tuky sa mobilizujú.
Aké sú vedľajšie účinky dlhého nejedenia?
Riedl: Môžu sa vyskytnúť vedľajšie účinky, ako sú bolesti hlavy, únava, poruchy spánku, problémy s krvným obehom s nízkym krvným tlakom, kožné reakcie a zmeny nálady.
Goulding tvrdí, že s lekárom bola prediskutovaná metóda pôstu, čo je v tomto režime nevyhnutné?
Riedl: O zmene stravovania treba v zásade vždy diskutovať s odborníkom na výživu, aby sa zabezpečilo, že proti nej nebude lekársky nič. To platí najmä pre choroby liečené liekmi, ako je cukrovka alebo vysoký krvný tlak, ale aj pre rakovinu.
Čo ešte musíte zvážiť?
Riedl: Správne hladovanie zahŕňa dostatok pitia, relaxácie a dostatok pohybu, aby sa zabránilo odbúravaniu svalov.
Goulding začal dvanásťhodinovým pôstom. Je to lepšia metóda?
Riedl: Táto metóda je menej drastická a dá sa prirovnať k prerušovanému pôstu, ktorý sa postí iba 16 hodín, väčšinou cez noc. Výhodou tejto metódy je, že sa nemení metabolizmus a nedochádza k odbúravaniu svalov, ale kilá stále klesajú.
Ako často by mal človek používať agresívny pôst tohto typu?
Riedl: Štyridsaťhodinový pôst nemožno pravidelne odporúčať. Terapeutická kúra nalačno v trvaní päť až 14 dní sa odporúča raz alebo dvakrát ročne, prerušovanú hladovku je možné zaviesť natrvalo a dosahuje výsledky, ktoré sú z hľadiska kontroly hmotnosti a podpory samoliečiacich síl takmer podobné radikálnemu pôstu.
Komu by ste odporučili tento extrém rýchlo?
Riedl: V podstate nikto. V každom prípade by sa skôr odporúčalo prerušované hladovanie. Len čo máte viac ako 50 rokov, môže byť úbytok svalovej hmoty taký obrovský, že je to z dlhodobého hľadiska kompenzované intenzívnym silovým tréningom. Ale kto to robí. Záverom je, že sa môže vyvinúť ďalšie ochorenie - sarkopénia, teda úbytok svalov. Jedným z najdôležitejších dôvodov potreby starostlivosti v starobe.