Aké sú dôvody priberania na starobe
Autor: Anna-Christina Kessler | 12. septembra 2019, 16:03
Každý, kto pribúda, nemá sa zmocnil bufetu a nehýbe sa dosť? Vedci zo Švédska odmietajú túto populárnu vieru. Zistili, že telo s pribúdajúcim vekom reguluje svoju tukovú hmotu odlišne.
Mnoho ľudí bojuje s udržaním svojej váhy, keď starnú. Pohybujete sa v rovnakom množstve alebo stále športujete, nejedzte inak - a stále, kúsok po kúsku, sa na váhu vkrádajú kilogramy navyše. Zdá sa, akoby telo zatiahlo za páku a povedalo tukovým bunkám, aby si ukladali viac rezerv.
Obrat tuku v tukovom tkanive klesá
Tých, ktorí nevykompenzovali vplyv súvisiaci s vekom, pribúdalo
Vedci skúmali tukové bunky 54 dospelých žien a mužov. Počas 13 rokov sa zistilo, že znižovali rýchlosť premeny lipidov v tukovom tkanive - bez ohľadu na to, či za túto dobu pribudli alebo stratili. To znamená: Lipidy (z gréckych lipos, „tuk“) sa v priebehu času uvoľňovali a ukladali tukovými bunkami čoraz pomalšie. Metabolizmus tukov sa spomalil.
Tí účastníci štúdie, ktorí nekompenzovali účinok menším počtom kalórií, získali v priemere 20 percent telesnej hmotnosti.
Čo sa stane s metabolizmom tukov po redukcii žalúdka?
Vedci sa tiež zamerali na premenu lipidov u 41 žien, ktoré podstúpili bariatrickú operáciu. Za týmto účelom vyšetrili 41 žien, ktoré podstúpili operáciu na zníženie nadmernej obezity (napríklad zmenšením žalúdka operáciou). Výsledok ukázal, že iba určitá časť skupiny dokázala trvalo zvýšiť lipidový obrat a tak udržať chudnutie aj sedem rokov po operácii. Menovite tie, kde bolo pred operáciou málo.
„Výsledky po prvýkrát ukazujú, že procesy v našom tukovom tkanive regulujú zmeny telesnej hmotnosti počas starnutia spôsobom, ktorý je nezávislý od iných faktorov,“ píše Peter Arner, profesor Karolínskeho ústavu a jeden z hlavných autorov štúdie.
Ako je možné zvýšiť metabolizmus tukov?
Už dlho je zrejmé, že obezita a choroby sa v tejto súvislosti stali globálnym problémom. Štúdia by tu mohla otvoriť nové možnosti liečby. „Pochopenie lipidovej dynamiky a regulácie tukovej hmoty u ľudí nikdy nebolo dôležitejšie,“ hovorí Kirsty Spalding, vedúca výskumná pracovníčka ústavu. Otázkou v podstate je, ako dosiahnuť dlhodobý úspech pomocou drastických opatrení na chudnutie.
Vedci už z predchádzajúcich štúdií poznajú jednu dôležitú páku: šport. Viac fyzickej aktivity zvyšuje metabolizmus tukov v tukovom tkanive. A teraz tiež vieme, že to ovplyvňuje váhu v starobe.