Aké sú potraviny, ktoré spôsobujú akné Vedci oddelili mýtus od reality
Správa založená na niekoľkých štúdiách z posledných 50 rokov dospela k záveru, že konzumácia potravín s vysokým glykemickým indexom a mlieka nielen zhoršuje akné, ale môže sa tam aj prejaviť.
Tento dermatologický stav postihuje milióny dospievajúcich a dospelých. Je to spôsobené kombináciou príliš veľkého množstva mazu a upchávaním odumretých buniek pokožky, ktoré upchávajú póry a spôsobujú lokálnu infekciu.
Predpokladá sa, že nadmernú produkciu kožného mazu spôsobujú hormonálne výkyvy, čo vysvetľuje, prečo má 80% dospievajúcich také problémy s pleťou.
Aj keď samotné pupienky nie sú nebezpečné, silné akné môže viesť k úzkosti, nízkej sebaúcte a depresii.
Od konca 19. storočia si vedci spájajú akné s čokoládou, cukrom a tukom. Štúdie v 60. rokoch to však popierali.
„Nedávno začali dermatológovia a dietológovia venovať väčšiu pozornosť vzťahu medzi diétou a akné a začali sa veľmi zaujímať o úlohu, ktorú hrá výživa v lekárskej liečbe akné,“ uviedla doktorka Jennifer Burris.
Spotreba potravín s vysokým glykemickým indexom, ktoré sa rýchlo vstrebávajú do krvi, majú priamy vplyv na závažnosť akné práve preto, že vyvolávajú hormonálne výkyvy.
Štúdia z roku 2007 v Austrálii ukázala, že u mladých mužov, ktorí dodržiavali prísnu diétu, pri ktorej mali dovolené jesť iba jedlá s nízkym glykemickým indexom, sa ich akné zlepšilo.
Mlieko to naopak zhoršuje kvôli hormónom, ktoré obsahuje. Ďalšia štúdia, ktorú v roku 2007 uskutočnili špecialisti na Harvard, zistila silné spojenie medzi jednotlivcami, ktorí pravidelne konzumujú mlieko, a výskytom akné.
Je zaujímavé, že tí, ktorí konzumovali odtučnené mlieko, trpeli najťažšími prípadmi akné, ktoré mali o 44% vyššiu pravdepodobnosť vzniku akné vulgaris.