Aké sú prínosy brusnicového džúsu pre zdravie pre Superfit Medical Center?
Aké sú zdravotné výhody brusnicového džúsu?
Niektoré výskumy ukazujú, že brusnicový džús môže zabrániť infekciám, oddialiť niektoré chronické ochorenia a dokonca znížiť ich účinky. Brusnicová šťava môže tiež oddialiť poškodenie tela v starobe. Pre zdravých ľudí je brusnicový džús bezpečný. Brusnicový džús je mierne kyslý a môže spôsobiť žalúdočný reflux. Niektorí sa domnievajú, že tento džús zanecháva v ústach nepríjemnú chuť alebo že dočasne dráždi ďasná a pery.
Aj keď je výskum výhod brusnicového džúsu predbežný, jeho antioxidačné a antibakteriálne účinky sú sľubné.
Všeobecne platí, že ovocie a šťavu z brusníc je možné zahrnúť do akejkoľvek stravy a jej výhody sú rôzne: rakovina, cukrovka, srdcové choroby, tráviaci systém, močové cesty.
Niektoré látky v brusnicovom džúse sú antioxidanty alebo zlúčeniny, ktoré môžu bojovať proti škodlivým voľným radikálom. Prítomnosť antioxidantov znamená, že brusnice môžu starnutiu pomôcť poškodiť tkanivá.
Štúdia z roku 2011 ukázala, že brusnicové látky mali lepšiu antioxidačnú aktivitu, čím nižšie bolo ich pH. Celá táto štúdia dospela k záveru, že bobule mali silnejšie antioxidačné vlastnosti ako šťava.
Zdravie srdca
Brusnice, bohaté na chemikálie nazývané polyfenoly, môžu mať dôležitý prínos pre zdravie srdca. Niektoré výskumy na ženách s metabolickým syndrómom ukázali, že brusnicový džús viedol k zvýšeniu obsahu antioxidantov v plazme. Zistilo sa tiež, že ľudia, ktorí pili brusnicový džús, mali nižší LDL („zlý“ cholesterol). Ďalšia štúdia pred niekoľkými rokmi ukázala, že brusnicový džús môže zlepšiť zdravie ľudí trpiacich koronárnymi chorobami srdca.
Štúdia z roku 2013 v skutočnosti ukazuje, že denná konzumácia brusníc znižuje celkový cholesterol a dokonca naznačuje, že môžu byť doplnkami výživy po menopauze, pretože riziko vzniku srdcových problémov je po menopauze vyššie.
Liečba alebo prevencia infekcií močových ciest
Štúdia spoločnosti Frontiers in Microbiology z roku 2017 ukázala, že brusnicový džús znižuje výskyt infekcií močových ciest u myší kvôli antibakteriálnym vlastnostiam, ktoré znižujú kolonizáciu E.coli v močovom mechúre. Podľa odborníkov je E. coli pôvodcom väčšiny infekcií močových ciest.
Účinky na tráviaci trakt
Podľa štúdií publikovaných tento rok v časopise The Journal of Food and Agriculture Science hrajú fytochemikálie obsiahnuté v brusniciach dôležitú úlohu pre zdravie tráviaceho traktu. Výskum ukázal, že inhibícia produkcie Helicobacter pylori v žalúdku pomáha udržiavať zdravie tráviaceho traktu.
Prevencia infekcií
Štúdie naznačujú, že brusnice môžu brzdiť rast bakteriálnych mikróbov a že určité látky v týchto plodoch môžu bojovať proti vírusom a baktériám.
Štúdia z roku 2011 ukázala, že brusnice brzdili rast siedmich bakteriálnych mikróbov, ale nehodnotila, či sú tieto účinky možné pre ľudský organizmus.
Autori štúdie tvrdia, že je potrebný ďalší výskum a brusnice by mohli byť užitočným spôsobom na liečbu alebo prevenciu podvýživy.
Vedľajšie účinky brusnicového džúsu
Niektoré výskumy zistili, že brusnicový džús môže interagovať s určitými liekmi. Jednou z obáv je, že brusnice môžu zosilniť účinky riedidla krvi, warfarínu. Warfarín je vedecky známy ako 4-hydroxykumarín. Je to liek s antikoagulačným účinkom, ktorý sa používa na prevenciu trombózy a tromboembólie.
Ďalší predbežný výskum naznačuje možnosť interakcií medzi brusnicami a: amoxicilínom, cyklosporínom, diklofenakom, flurbiprofénom, cefaklorom, midazolamom, tizanidínom. Ľudia užívajúci tieto lieky alebo akékoľvek iné lieky by sa mali pred konzumáciou brusnicového džúsu poradiť s lekárom. Možno bude potrebné sledovať dávkové a drogové účinky, namiesto toho, aby ste sa úplne vyhýbali brusnicovému džúsu.