Aké vedľajšie účinky má ketogénna strava a ako im predchádzate

Ketogénna strava je už niekoľko rokov obzvlášť obľúbená, najmä medzi ľuďmi, ktorí majú radi mäso alebo tuk všeobecne. Niektorí ľudia na ketogénnej strave však môžu trpieť vedľajšími účinkami diéty a najčastejšie sú to hnačky alebo iné gastrointestinálne poruchy.

V závislosti od konkrétneho prípadu môžu byť gastrointestinálne poruchy krátkodobé, čo môže znamenať, že telo potrebuje čas na prispôsobenie sa novej strave, niekedy však môžu byť tieto problémy dlhodobé a môžu pretrvávať po celú dobu stravovania. . Zistite, prečo môže ketogénna strava liečiť gastrointestinálne poruchy a ďalšie stavy, ako zmierniť príznaky a kedy ísť k lekárovi.

Aká je ketogénna strava?

Ketogénna strava alebo keto zahŕňa stravu s vysokým obsahom tukov, miernym obsahom bielkovín a veľmi nízkym obsahom sacharidov. Ľudské telo zvyčajne používa uhľohydráty na ich premenu na energiu potrebnú na vykonávanie každodenných činností. Ak je príjem sacharidov nízky, telo sa dostáva do stavu zvaného ketóza. Počas ketózy telo odbúrava tukové usadeniny a vytvára molekuly nazývané ketóny, ktoré použije ako palivo pri absencii sacharidov.

Výskum ketogénnej stravy potvrdzuje, že môže pomôcť pri chudnutí urýchlením oxidácie tukov. Tento oxidačný proces sa vzťahuje na odbúravanie tuku v tele na mastné kyseliny. Štúdie navyše naznačujú, že ketogénna strava môže mať priaznivý vplyv na glykemický index a inzulínovú rezistenciu, čo sú základné faktory pri regulácii hmotnosti. Na presné pochopenie toho, ako keto diéta ovplyvňuje zdravie tela ako celku, sú však potrebné podrobnejšie a dlhodobejšie štúdie.

Napriek existujúcim dôkazom podporujúcim účinnosť ketogénnej diéty ľudia, ktorí si tento režim osvojili, zaznamenali v priebehu času niekoľko vedľajších účinkov. Tie obsahujú:

• Hnačka
• Zápcha
• Zvracanie
• Kŕče v bruchu alebo nepríjemné pocity

Príčiny gastrointestinálnych porúch vyplývajúcich z ketogénnej stravy

Ako pri každej drastickej zmene stravovania, aj ketogénna strava môže mať silný vplyv na žalúdok a črevá a spôsobiť určité gastrointestinálne poruchy.
Niektorí ľudia môžu mať takéto problémy počas celej stravy. Osoba, ktorá dodržiava ketogénnu stravu, musí preto na dosiahnutie ketózy konzumovať veľké množstvo tukov, živočíšnych alebo rastlinných a veľmi málo sacharidov. Pre niektorých ľudí môže byť prispôsobenie sa novej strave skutočnou výzvou, najmä ak nie sú zvyknutí konzumovať veľké množstvo tukov. Okrem maladaptácie existuje niekoľko dôvodov, prečo majú ľudia na keto diéte gastrointestinálne problémy. Tie obsahujú:

Porucha črevného mikrobiómu

Črevný mikrobióm znamená flóru mikróbov, ktoré prirodzene žijú v črevnom trakte. Väčšina z nich sú nevyhnutné baktérie pre udržanie zdravia gastrointestinálneho traktu a jednou z ich úloh je absorpcia živín zo skonzumovaných potravín.

Podľa štúdie z roku 2019 môžu diéty s vysokým obsahom tukov spustiť zápalový proces v zažívacom trakte, nižšiu hladinu zdravých mastných kyselín pre telo a určité nepriaznivé poruchy v gastrointestinálnom mikrobióme.

Príliš veľa konzumácie tukov

Pečeň musí na odbúravanie tukových zásob podporovať produkciu žlče. Diéta s vysokým obsahom tukov zahŕňa v tomto procese preťaženie pečene, čo môže viesť k laxatívnemu procesu, ktorým sa fekálne látky pretlačia tráviacim traktom rýchlejším tempom, čo povedie k hnačkám. Strava s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov môže navyše viesť k ďalším pridruženým poruchám, ako je nevoľnosť alebo nadúvanie.

Umelé sladidlá

Počas keto diéty existuje riziko vysokej konzumácie potravín bohatých na umelé sladidlá alebo sladký alkohol, ktoré majú kompenzovať nedostatok sacharidov. Príkladom je nahradenie kávového alebo čajového cukru umelým sladidlom s nízkym obsahom kalórií. Výskum naznačuje, že nadmerná konzumácia určitých umelých sladidiel môže mať laxatívny účinok, čo opäť povedie k hnačkám.

Ďalšie vedľajšie účinky spojené s ketogénnou diétou

Hnačka nie je jediným príznakom u niektorých ľudí, ktorí držali ketogénnu diétu. Medzi ďalšie príznaky patrí:

• Zápcha
• Kŕče
• plynatosť
• Nevoľnosť so zvracaním alebo bez neho
• Bolesť brucha

Tipy na zmiernenie príznakov

Ak držíte ketogénnu diétu a trpíte vedľajšími účinkami, mali by ste zvážiť nasledujúce tipy:

---