Aké výhody vám kokos ponúka v tehotenstve

autor: Carmen Tina, 17. septembra 2018, 0:03 hod

Tehotný kokos je vítaný, ak ho konzumujete s mierou. Môžete si tak vychutnať všetky jeho vlastnosti. Kokosová voda je tiež dobrá, ak nie ste alergický.

Kokosový orech je ovocie s mnohými vlastnosťami pre organizmus, takže je dobré byť súčasťou vašej stravy, ktorú by ste si mali spestriť.

Počas tehotenstva, z hľadiska vášho zdravia a zdravia plodu, robte najrozumnejšie jedlá. Môžete niekedy uspokojiť svoje chute, pokiaľ viete, čo jete.

Tu je niekoľko výhod, ktoré vám kokos ponúka v tehotenstve

1. Tvorba materského mlieka

Pravidelná konzumácia kokosu počas tehotenstva zlepšuje množstvo materského mlieka po narodení.

Dieťa dostane výživné a bohaté materské mlieko. Kokosový olej tiež pomáha vytvárať materské mlieko.

Je dobrý aj počas laktácie, pretože obsahuje kyseliny laurové a rozmarín.

Tieto kyseliny majú antivírusové, antibakteriálne a paraziticídne účinky, ktoré chránia dieťa pred chorobami.

2. Zlepšuje krvný obeh

Počas tehotenstva sa objem krvi zdvojnásobí, čo spôsobí opuch nôh. Zlý krvný obeh zhoršuje stav.

Konzumácia kokosu zlepšuje krvný obeh a predchádza opuchom a bolestiam nôh.

3. Trávenie

Konzumácia kokosu a vody predchádza zápche a pôsobí ako vynikajúce preháňadlo.

Je to jedna z najlepších výhod konzumácie kokosu v akejkoľvek forme počas tehotenstva.

4. Pomáha spánku

Kokos v kombinácii s makom a ghí zlepší váš spánkový cyklus.

5. Stimuluje metabolizmus

Ak je kokos zmiešaný s korením, je vhodný na stimuláciu metabolických aktivít u tehotných žien.

Kokosové mlieko počas tehotenstva

Kokosové mlieko je hustá, mliečna tekutina, ktorá sa získava drvením strúhaného kokosového mäsa. Je základnou zložkou mnohých potravín, najmä jedál juhovýchodnej Ázie.

Kokos možno kvôli jeho výhodám konzumovať v akejkoľvek podobe. Je dobré piť, ak na to nemáte alergiu.

Výhody kokosového mlieka počas tehotenstva:

1. Zlepšuje imunitu

Kokosové mlieko obsahuje kyselinu laurovú, čo je antibakteriálny a antivírusový tuk, užitočné pre tehotné ženy.

Tento typ tuku pomáha zlepšovať imunitný systém.

Mastné kyseliny s dlhým reťazcom narovnávajú krvné cievy a znižujú akékoľvek upchatie srdca, čím zlepšujú stav srdca.

2. Medzi ďalšie výhody patrí

- Obsahuje dobré množstvo železa, ktoré môže liečiť anémiu.

- Zlepšuje tráviace ťažkosti

- Poskytuje relaxáciu pre svaly a nervový systém

- Kontroluje hladinu cukru v krvi a krvný tlak

- Odstraňuje bolesti kĺbov

- Pomáha telu chudnúť.

Ako pripraviť čerstvé kokosové mlieko

Kokosové mlieko je vhodné vyrábať doma, namiesto baleného.

- Nastrúhajte čerstvý kokos a kokosové vločky zmiešajte s 1 a 1/2 šálky horúcej vody.

- Zmes nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

- Keď je zmes vychladnutá, stlačte ju, aby ste získali mlieko.

Kokosové mlieko odobraté priamo z čerstvého kokosu bude obsahovať asi 450 kalórií a 50 gramov tuku.

Šálka kokosového mlieka (približne 240 g) má nasledujúce nutričné hodnoty:

Tuky - 50,2 mgr (všetky druhy tukov)

Sacharidy - 14 g (v 250 g mlieka)

Konzervované kokosové mlieko

Konzervované kokosové mlieko je bezpečné počas tehotenstva, musíte sa však ubezpečiť, že nádoba nie je skorodovaná, zhrdzavená, nevypršala alebo nebola skladovaná pri nebezpečných teplotách.

Kokosové mlieko obsahuje značné množstvo nasýtených tukov, tj 3 mg v polievkovej lyžici.

Príliš veľa nasýtených tukov zvýši hladinu dobrého aj zlého cholesterolu v tele.

V prípade konzervovaného mlieka si musíte uvedomiť úroveň spotreby, pretože by nemala presahovať denné požiadavky.

Okrem vyššie uvedeného aj ďalšie dôvody, prečo si počas tehotenstva nemôžete zvoliť kokosové mlieko v konzervách sú:

1. Bisfenol-A (BPA)

Je to chemikália bežne používaná na obloženie plechoviek používaných na balené potraviny.

Toto BPA môže postupne odtekať do kyslých, mastných alebo slaných jedál, ako je kokosové mlieko, zelenina, paradajky a polievky.

Jedna štúdia uvádza, že existuje vzťah medzi vysokými hladinami BPA u matky a neuro-behaviorálnymi problémami u dojčiat.

2. Guarová guma

Je to prísada obsiahnutá v konzervovanom kokosovom mlieku. Je to polysacharid a je hlavne základným endospermom guarových zŕn.

Môže spôsobiť silné brušné kŕče, poruchy trávenia, plynatosť a hnačky, pretože je ťažko stráviteľný.

V klinickom skúšaní došlo u pacientov s črevnými problémami k zlepšeniu, keď prestali vo svojej strave konzumovať konzervované kokosové mlieko.

3. Malabsorpcia fruktózy

Je to porucha trávenia charakterizovaná zhoršením fruktózy (jednoduchý cukor nachádzajúci sa v ovocí, zelenine a mede), ktorá prenáša tenké črevo.

Zvýšené hladiny fruktózy v črevách spôsobujú preplnenie baktérií. Preto znižuje absorpciu vody v čreve.

Tehotné ženy so zápalovým ochorením čriev (IBD) a syndrómom dráždivého čreva (IBS) sú vážne postihnuté malabsorpciou fruktózy.

Kokosové mlieko obsahuje cukor vrátane fruktózy. Preto by sa mu mali vyhnúť osoby postihnuté IBD a IBS.