Aké zdravé sú pekanové orechy naozaj
Vitamíny a mastné kyseliny
Aké zdravé sú pekanové orechy naozaj?
20. 8. 2020, 10:09 | rk, t-online, cch
Pekanové orechy: Orechy svojím vzhľadom a chuťou trochu pripomínajú vlašské orechy. Obsahujú početné minerály a vitamíny. (Zdroj: Amarita/Getty Images)
- rozdeliť
- Pripnutie
- Pípanie tlač
- Na mail
- redakcia
Obyvatelia pôvodného Američana používali pekan ako základnú potravinu. Správny? Tu môžete zistiť, aké zdravé sú pekanové orechy a aké sú ich výživové hodnoty.
Zaujímavosti o orechoch
Fotoséria s 12 obrázkami
Domorodí Američania ocenili nielen nutričné hodnoty pekanového orecha a používali ho ako základnú potravinu. Orechy sú aj dnes súčasťou potravy, ktorú si astronauti berú so sebou do vesmíru. Niet sa čomu čudovať - pekanové orechy obsahujú veľa dôležitých živín.
Tieto živiny sa nachádzajú v pekanových orechoch
Živiny vrátane cenných minerálov, ako je horčík, železo, draslík, fosfor a vápnik, podporujú rôzne metabolické funkcie a okrem iného pozitívne vplývajú na kosti a zuby. Výdatné bielkoviny spolu s vitamínmi B zabezpečujú zdravé svaly a nervy. Vitamín A chráni sliznice a oči. Asi 150 gramov orecha tiež pokryje odporúčané denné množstvo zinku.
Obzvlášť zdravé: pekanové orechy obsahujú stopový prvok selén. Ten napríklad viaže ťažké kovy, a tým pomáha detoxikovať organizmus.
Výživová tabuľka: Nachádza sa mimo iného v pekanových orechoch
| horčík | 121 mg |
| železo | 2,5 mg |
| draslík | 410 mg |
| vápnik | 70 mg |
| fosfor | 277 mg |
| zinok | 4,53 mg |
| selén | 3,8 ug |
Zdroj: Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov
Jeden z najviac kalorických orechov
To, že sú pekanové orechy zdravé, je dané nielen minerálmi, vitamínmi a podobne, ale aj nenasýtenými mastnými kyselinami, ktoré majú iné orechy. Aj keď tieto zaisťujú, že pekanové orechy s obsahom tuku asi 72 percent sú skutočnými kalorickými bombami, majú pozitívny vplyv aj na srdce, krvný obeh a cievy. Na každých 100 gramov orechov pripadá 691 kilokalórií. Kvôli vysokej energetickej hustote orechov by ste sa nemali prejedať. Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča niekoľko denne.
- Malé energetické balíčky:Tieto orechy sú obzvlášť zdravé
- Perfektné na jeseň a v zime:Nakupujte a skladujte pekanové orechy
- Matica z Ameriky:Pekanové orechy - pôvod a použitie pekanových orechov
- Početné minerály:Sú para orechy zdravé alebo dokonca jedovaté?
Podľa štúdií môže mať pravidelná - ale mierna - konzumácia pekanových orechov tiež pozitívne účinky na vysokú hladinu cholesterolu a vysoký krvný tlak. Okrem toho môže konzumácia pomôcť pri cukrovke. Vysoké množstvo vlákniny v orechoch je tiež dobré pre trávenie a telo.