Ako dobre jete, otestujte sa

otestujte

Milovník ovocia a zeleniny alebo feťák z rýchleho občerstvenia? Celozrnný čudák alebo vejár z bielej múky? Otestujte sa.

Viac o tejto téme

Prečítajte si, ktoré potraviny sú obzvlášť prospešné pre zdravie a od ktorých potravín by ste sa mali zdržať.

Stredomorská strava je sama o sebe zdravá. Existujú však niektoré prísady, ktoré sú obzvlášť prospešné a ktoré veľmi prispievajú k reputácii stredomorskej kuchyne .

Prísady sú neoddeliteľnou súčasťou konzervácie a spracovania potravín. Bez ohľadu na to zvyšujú bezpečnosť potravín v porovnaní s predchádzajúcimi .

Jesť, aby ste prežili, bolo kedysi cieľom. Dnes nám priemysel poskytuje dostatok potravín, ale často mení svoju pôvodnú podobu.

Zahájia produkciu serotonínu v mozgu a to má vplyv na zlepšenie nálady.

Kardiovaskulárne choroby sú v stredomorských krajinách menej časté ako v strednej Európe. Je to spôsobené aj hojným používaním olivového oleja.

Moderný chlieb je dokonalým príkladom základných potravín, ktoré môžu pri spracovaní stratiť veľa svojej prirodzenej výživnej hodnoty.