Ako dodržiavať stredomorskú stravu

Výhody tohto životného štýlu boli skúmané už dlho a záverom bolo, že stredomorská strava prináša dôležité zmeny, ktoré vedú k významnému zlepšeniu zdravia osôb trpiacich srdcovými chorobami. Zistilo sa tiež, že táto strava pomáha zlepšovať funkciu mozgu, predchádza cukrovke a starnutiu, bojuje so zápalom, ako starneme, zastavuje produkciu chemických látok v tele, o ktorých sa hovorí, že prispievajú k kognitívnym poklesom.

stredomorskú

Ak vás láka skúsiť zmeniť svoj životný štýl a chcete vyskúšať stredomorskú stravu, ale neviete, kde presne začať, tu je niekoľko nápadov na menu na týždeň, pozostávajúcich z chutných a zdravých jedál, ktoré môžete jesť na raňajky., obed, večera a občerstvenie počas dňa.

Raňajky: palacinky s javorovým sirupom a čerstvými jahodami

Obed: cícerový šalát, cibuľa, korenie, olivy, šalátový mix

Občerstvenie: 2 lyžice humusu s krajcom celozrnného chleba

Večera: lososové špízy so zeleninou

Utorok

Raňajky: granola s gréckym jogurtom a čerstvými malinami

Obed: konzervovaný tuniakový šalát

Občerstvenie: humus s čerstvou zeleninou (paprika, brokolica)

Večera: Francúzska bageta s mozzarellou, paradajkami a bazalkou

Streda

Raňajky: vyprážané s kozím syrom a zelenou cibuľkou

Obed: avokádový sendvič s morčacími prsiami

Občerstvenie: hummus s plátkami zeleniny a kúskom syra

Večera: morský ostriež s rukolou

Raňajky: ovsené vločky s mliekom

Obed: morský ostriež s rukolou (od toho, ktorý zostal z predchádzajúceho dňa)

Občerstvenie: Grécky jogurtový krém, javor a vanilkový sirup podávaný so surovou zeleninou

Večera: vyprážané so špenátom, detskými listami

Piatok

Raňajky: dva plátky celozrnného toastu s arašidovým maslom

Obed: celozrnná tyčinka plnená gréckou jogurtovou omáčkou, uhorkou, cesnakom a korením

Občerstvenie: naut copt

Večera: pečené kura s hnedou ryžou

Sobota

Raňajky: celozrnný chlieb s avokádom a 2 vajcami

Obed: pizza so zeleninou

Občerstvenie: smoothie s pomarančom, ananásom a gréckym jogurtom

Večera: grilované krevety alebo losos so zeleninou

Nedeľa

Raňajky: celozrnná bageta s ricottou zmiešaná s arašidovým maslom a medom

Obed: divoká ryža s vajcovým okom

Občerstvenie: orechová zmes

Večera: grilované krevety so šalátom