Ako funguje diéta z kávových zŕn a aká je nebezpečná

Tento plán je založený na knihe The Coffee Lover's Diet, ktorú v roku 2017 napísal Dr. Bob Arnot, a zahŕňa konzumáciu najmenej troch káv denne kvôli vysokému obsahu antioxidantov, ako sú polyfenoly, o ktorých je známe, že znižujú riziko mnohých chorôb, ako je cukrovka typu 2 a určité druhy rakoviny. V skutočnosti môžete konzumovať toľko káv, koľko chcete, či už sú normálne alebo bez kofeínu, pokiaľ ich je najmenej tri.

Dr. Arnot vo svojej knihe uvádza schopnosť kávy meniť chuť do jedla, znižovať absorpciu tukov, urýchľovať metabolizmus, zlepšovať krvný obeh a spaľovať tuky. Dajte pozor aj na to, aby ste sa vyhli cukru, mlieku, šľahačke, pretože všetky znižujú absorpciu polyfenolov. Hovorí tiež o kávových zrnách, ktoré sú v skutočnosti plodom kávovníka. Preto sa odporúča zvoliť si kávu, ktorá pochádza z oblastí s vysokou nadmorskou výškou, bohatých na sopečnú pôdu a blízko rovníka. Na prvom mieste sú Etiópia, Keňa, Kolumbia a Brazília.

Okrem troch káv denne by mala byť strava ako každá iná, ktorá zahŕňa chudnutie. Konkrétne sa musíme vyhýbať rafinovaným sacharidom, spracovaným potravinám a radšej dodržiavať stredomorskú stravu so spotrebou 1 500 kalórií denne.

Kávová diéta: je účinná v procese chudnutia?

Je teda kávová diéta účinná alebo nie? Odpoveď je áno, ale pokiaľ sa budú dodržiavať pravidlá stravovania. Nezdravé občerstvenie je možné nahradiť čiernou kávou, ale s vyváženou stravou nebude telo ochudobnené o potrebné živiny. Káva navyše dodáva dennú energiu, ktorú potrebujete. U niektorých ľudí však môže byť káva spúšťačom podráždenia zažívacieho traktu, problémov so srdcom alebo pálenia záhy. Príliš veľa kofeínu môže v skutočnosti viesť k zvýšeniu krvného tlaku, úzkosti, búšeniu srdca, dehydratácii a nedostatku spánku.

---