Ako McDonald’s bojuje s obezitou

bojuje

Tretina dospelého obyvateľstva a 17% maloletých je v USA obéznych.

Obamova administratíva prijala zákon, podľa ktorého majú reštauračné reťazce viditeľne zobrazovať kalórie svojich výrobkov, aby mohli byť zákazníci informovaní a mohli si vedome vyberať, čo jedia.

Zákon vstúpi do platnosti až koncom roka, ale sieť reštaurácií s rýchlym občerstvením McDonald's oznámila, že túto požiadavku splní vopred, a to od budúceho týždňa. Okrem toho sa propagujú nízkokalorické výrobky a jedálne lístky, ako napríklad filet-o-ryby, šaláty atď. V jedlách Happy-meal sa znížilo balenie hranoliek, namiesto toho sa zaviedli plátky jabĺk, a tým sa znížil počet kalórií o 20 percent. Tieto zmeny priniesli minulý mesiac 3-percentný nárast predaja, informuje Bloomerg.com.

Majiteľ tlačovej dôvery, starosta New Yorku Michael Bloomberg uviedol, že v americkej metropole, kde sa v roku 2008 vyskytla povinnosť zobrazovať kalórie, sú výsledky viditeľné, klienti prispôsobujú svoj jedálniček podľa počtu kalórií.