Ako môžete zmerať počet gramov bez stupnice EDEKA

Prezentované vašimi odborníkmi EDEKA.

zmerať

Tu vám naši odborníci z EDEKA so svojimi sústredenými znalosťami z oblasti výživy, varenia, zeleniny a ovocia, ako aj mäsa a vína odpovedali na vaše otázky.

Ako zmerať počet gramov bez stupnice?

Kevin z Holtu

Takmer všetko sa dá premeniť na lyžice. Existujú rozdiely medzi úderom a hromadou - hromada je vždy dvojnásobná. Týka sa to napríklad kakaa, ovsených vločiek a iných suchých prísad. Tuky a tekutiny je možné merať aj pomocou lyžičkového princípu. Niekoľko pravidiel pre orientáciu:

  • 1 čajová lyžička (hladina) zodpovedá 4 gramom cukru, 5 gramom soli a 3 gramom prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička (kopená) zodpovedá 8 gramom cukru, 10 gramom soli a 6 gramom prášku do pečiva
  • 1 polievková lyžica (kopená) zodpovedá 15 gramom múky, 20 gramom cukru a 20 gramom soli
  • 1 lyžička masla je asi 5 gramov
  • 1 polievková lyžica vody zodpovedá asi 15 ml
  • 1 čajová lyžička vody zodpovedá asi 5 ml.