Ako nás klame čierny chlieb a tradičné jedlo Evenimentul Zilei

Autor: Marian Păvălaşc/Dátum uverejnenia: 11-11-2011 15:11

čierny

Varovanie EVZ, že čierny chlieb sa skutočne vyrába z bielej múky a farbív, potvrdili komisári ANPC. A výrobky predávané ako tradičné môžu byť falšované.

Takmer každý druhý výrobca nedodržiava pravidlá prípravy čierneho chleba, uviedli zástupcovia Národného úradu na ochranu spotrebiteľa (ANPC) počas vnútroštátnej kontroly.

"Našli sme veľa výrobcov, ktorí nedodržiavajú receptúru na výrobu čierneho chleba. Vyrábajú biely chlieb, do ktorého pridávajú farbivá, ktoré mu dodávajú farbu čierneho chleba. Na trh sa dostávajú sortimenty čierneho chleba z iných materiálov ako čierna múka." Včera to vysvetlil Constantin Cerbulescu, prezident ANPC.

Zo 669 overených spoločností zákonné ustanovenia nedodržalo 276 (41,2%). Bolo uložených 203 pokút vo výške 827 000 lei.

Konkrétne bol objavený čierny chlieb získaný zo zmesi, v ktorej je pomer bielej múky 650 - čiernej múky 2 ku 1. Produkt „krbový čierny chlieb“ spoločnosti bol skutočne vyrobený z pšeničnej múky typu 550 - 55 %, voda a cesto.

Aj Paríž sa stal tradičným produktom

Ďalšie nezrovnalosti zistené komisármi z ANPC označujú potraviny predávané spotrebiteľom ako tradičné výrobky.

„Vo väčšine krajov a v Bukurešti sa zistilo, že existujú potravinové výrobky, ktoré poskytujú nepravdivé informácie o tradičnom charaktere,“ vysvetlil Cerbulescu.

Stručne povedané, veľa výrobcov predáva ako tradičné výrobky potraviny vyrobené priemyselne alebo takýmito metódami. „Aj parížska alebo saláma sa prezentujú ako vyrobené u babičky, hoci všetci vieme, že takýto sortiment sa nevyrába doma,“ upozornil Cerbulescu tiež.

Z týchto falzifikátov spomenieme: „Traditional Tasty Bob Beans“ (v skutočnosti pochádza z Číny), občerstvenie, vynikajúce praclíky, boršč „Daleo“, tradičná pizza, kompót, cestoviny, „Taririe de Bihor“, sedliacky Parížan, sedliacka saláma, výrobky Koket, tenké domáce klobásy.

Rumuni používajú nebezpečné fľaše

Inšpektori z oblasti ochrany spotrebiteľa tiež skontrolovali úroveň bezpečnosti valcov za posledný mesiac, keď sú plnené na čerpacích staniciach na skvapalnený plyn. Boli objavené nádrže s fyzikálnymi a koróznymi chybami. Boli plnené, aj keď je to zakázané. 6 041 takýchto výrobkov nebolo v súlade s predpismi.

K dispozícii boli aj fľaše, ktorými sa dali spotrebitelia oklamať pri plynovom stole, ktoré boli menšie ako deklarovaná hmotnosť. Bolo skontrolovaných 73 čerpacích staníc a polovica z nich nedodržala bezpečnostné pravidlá, pokuta 179 000 lei.

  • Ako pekári oblbujú celú krajinu. POZRI, ako sa vyrába „čierny chlieb“
  • Kde sa sťažujete, ak ste si kúpili falošný čierny chlieb
  • Kampaň EVZ: Zmena štítkov na čiernom chlebe
  • „Maľovaný“ čierny chlieb je zákonom zakázaný

Naše odporúčania

Predseda senátneho výboru pre zdravie Laszlo Attila (UDMR), ktorý sa uchádza o nové volebné obdobie,

Viac ako 80% rumunských spoločností používa systémy plánovania zdrojov organizácie (ERP -…