Ako naučiť svoje telo spaľovať tuky postupne a bez námahy Krása z prírody
Máte pár alebo viac kíl navyše a chcete sa ich zbaviť. Viete, že na to, aby ste dosiahli svoju ideálnu hmotnosť, musíte spaľovať tukové usadeniny. Problém nie je v tom, že by sme to nevedeli ČO robiť, ale to nevieme AKO Poďme na to. Kalorické obmedzenie a cvičenie až do vyčerpania z dlhodobého hľadiska nefunguje. Dokazujú to nielen naše životné skúsenosti, ale aj vedecké štúdie.
Takáto štúdia ma nedávno zaujala. V Spojených štátoch amerických sa konala veľmi populárna šou s názvom „The Biggest Loser“. Ako môžete hádať, toto je relácia, v ktorej skupina ľudí trpiacich chorobnou obezitou podlieha diéte s prísnymi kalorickými obmedzeniami a drakonickému cvičeniu.
Výsledky boli týždeň čo týždeň úžasné. Na konci sezóny boli všetci súťažiaci oveľa slabší ako na začiatku. Je neuveriteľné, čo dokáže nízkokalorická strava (1 200 denne) a hodiny intenzívneho cvičenia. Ľudia za pár mesiacov schudli 50, 60, 80 kilogramov.
Zdá sa to ako zázrak a pýtate sa, prečo to nerobia všetci tí, ktorí trpia obezitou v rôznych formách. Odpoveď je jednoduchá: spravodlivá zdá sa zázrak. V skutočnosti sa zapojila väčšina súťažiacich, ktorí v šou toľko schudli 70% od počiatočnej hmotnosti späť.
Skončili tak nie preto, že nemajú vôľu, pretože sú chamtiví a leniví. Opäť pribrali, pretože takýto program nie je možné dlhodobo udržať a pretože prísne kalorické obmedzenia výrazne spomalili ich bazálny metabolizmus. 6 rokov po skončení predstavenia zostal ich metabolizmus nízky.
Čoraz viac súťažiacich má odvahu vystupovať na verejnosti a obviňovať svoju účasť na prehliadke, že im ničí život a zdravie.
Čo sa za týchto podmienok musí urobiť? Ak nefungujú rady odborníkov na výživu, aby ste jedli menej a venovali viac fyzickej námahy, aké sú vaše šance na dosiahnutie normálnej hmotnosti?
Odpoveď je jednoduchá: musíte naučiť svoje telo konzumovať tuk ako palivo. Ak ho nebudete kŕmiť sacharidmi, bude oxidovať tuky, aby získal energiu. Na to, aby dospel do tohto štádia, potrebuje školenie, najmä ak to nerobí celé desaťročia.
Po období adaptácie, ktoré trvá niekoľko týždňov, sa telo dozvie, že môže jesť tuky, keď nie je kŕmené sacharidmi. Týmto spôsobom dokáže efektívne metabolizovať nielen tuk z potravy, ale dokáže „spaľovať“ tukové usadeniny v tele.
Váš metabolizmus zostane vysoký, pretože neexistuje trvalé kalorické obmedzenie a nemusíte chudnúť do telocvične. Toto adaptačné obdobie je kľúčom k úspechu stravovacieho plánu s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov (LCHF).
Prečo naše telo zabúda spaľovať tuky?
V modernej spoločnosti je cukor vo všetkých formách prítomný všade. Po narodení sme dokonale schopní metabolizovať tuky aj sacharidy. Dôkazom je veľké množstvo tuku v materskom mlieku. (Štúdium: Lipidy z ľudského mlieka).
Bohužiaľ v receptoch na sušenie detského mlieka nájdeme tuk z rastlinných olejov, obilnín a cukru. Od tejto chvíle začína zmena spôsobu fungovania tela a prejavenia sa závislosti od cukru. Nasleduje diverzifikácia, krok, ktorý pre mnohé deti znamená ovocie a ovocné šťavy, tj všetok cukor.
Tiež viete, čo sa v škôlke a škole deje: obilniny, croissanty, sendviče, 3 jedlá, 5 občerstvenia denne, čokoláda, koláče, džúsy atď. Cukor, nad cukrom, s ešte väčším obsahom cukru.
Ako dospelí stále jeme to, čo sme sa naučili. Nič bez chleba alebo zemiakov, žiadne jedlo bez dezertu, žiadny film bez popcornu. Preclík sa stal národnou potravinou, aj keď nemá žiadnu výživovú hodnotu.
Nedávame telu šancu zapamätať si, že dokáže konzumovať aj tuky. Nezabúda, ale potrebuje adaptačné obdobie, aby si spomenul na niečo, čo sa vo vašej DNA skrývalo celé desaťročia.
Tu sú kroky, ktoré môžete podniknúť na uľahčenie spaľovania tukov:
1. týždeň
Vylúčte zo svojej stravy rafinovaný cukor: koláče, cukríky, sladké sušienky, mliečnu čokoládu atď. Patria sem sýtené nápoje, čerstvé alebo ovocné jogurty.
2. týždeň
Prestaňte jesť chlieb, výrobky z pšeničnej múky, obilniny (dokonca aj celozrnné) a pseudo-obilniny, škrobová zelenina (zemiaky, ryža, kukurica), strukoviny a ovocie. Na konci tohto týždňa by vaša strava nemala obsahovať nič z toho, čo sme predstavili v článku: Sprievodca výživou LCHF: Čo NIE JEME? Jedlo, ktoré nedávate ani svojim nepriateľom
3. týždeň
Jedzte iba bielkoviny, zdravé tuky a zeleninu, ktoré rastú na povrchu pôdy. Aby ste si ľahšie vybrali, čo budete jesť, použite obrázok v článku ako referenciu: Jedzte, chudnite, užívajte si život!
4. - 5. týždeň
Jedzte iba zdravé bielkoviny a tuky. Z času na čas pridajte do jedálnička malé množstvo zelenej zeleniny (špenát, šalát, uhorky). Čo konkrétne jete? Prečítajte si články uvedené nižšie:
Ak sa chcete adaptovať rýchlejšie, začleňte prerušovaný pôst do svojej stravy. Ďalšie podrobnosti: Prerušovaný pôst: Jedzte menej často, žite dlhšie!
Ľahko si uvedomíte, kedy je vaše telo prispôsobené na spaľovanie tukov. Budete mať viac energie, budete sa cítiť lepšie a bez námahy začnete chudnúť. Po tejto fáze môžete začať znovu zavádzať zeleninu, ktorá rastie nad zemou, pričom dávajte pozor, aby ste nepresiahli 20 gr. sacharidov za deň. Táto fáza trvá, kým zhodíte všetky kilogramy navyše, a líši sa to od prípadu k prípadu.
Ak už nejete cukor a chlieb, choďte priamo do 3. týždňa. Zvyknúť si telo na alternatívny zdroj energie bude pre vás jednoduchšie.
Musíte pochopiť, že neexistujú zázračné, ľahké a rýchle riešenia, ako zhodiť nadbytočné kilogramy a vyriešiť zdravotné problémy, ktoré spôsobujú. Chudnutie je jednoduchý proces, ale je to dlhý proces a zahŕňa voľby, ktoré sa na prvý pohľad zdajú zložité.
Jednoduché nie vždy znamená ľahké.
LCHF je jednoduchý životný štýl, ale nie je ľahké ho implementovať, najmä kvôli predsudkom okolia, nesprávnym informáciám, na ktoré sme bombardovaní, a tlaku, ktorému sme každý deň vystavení.
Áno, existujú ľudia, ktorí uprednostňujú užívanie liekov a liečbu symptómov namiesto toho, aby sa naučili starať sa o svoje vlastné dlhodobé zdravie. Viem, že nie si jedným z nich. Keby ste boli, nečítali by ste tento článok.