Ako nedostatok spánku prebúdza hlad - FOCUS Online
Správanie v spánku a hlad súvisia: Chronická nespavosť je možnou príčinou obezity. Vedci z Kalifornskej univerzity o tom našli nové dôkazy. Porovnali nočnú hormonálnu rovnováhu nespavcov s rovnováhou zdravých ľudí a zistili jasné rozdiely. Je prekvapujúce, že hodnota spúšťača hormonálnej chuti do jedla bola u nespavcov nižšia. Teraz veria, že náhla zmena denného metabolizmu je typická pre nespavcov a nakoniec vedie k chute.
Za energetickú rovnováhu tela sú zodpovedné najmä dva hormóny: ghrelín a leptín. Grelín riadi chuť do jedla. Jeho koncentrácia sa zvyšuje pred jedlom. Leptín hovorí telu, koľko tukových zásob si má uložiť. Ak je hodnota leptínu nízka, telo reaguje pocitom hladu, ak je vyššie, zvyšuje sa spotreba energie.
Vzorky hormónov v spánkovom laboratóriu
Sarosh Motivala a jeho kolegovia z Kalifornskej univerzity v Los Angeles pozvali do spánkového laboratória 38 mužov. 14 z nich malo chronickú nespavosť a 24 bolo zdravých. V troch určených časoch počas noci merali koncentráciu dvoch hormónov v krvi subjektov. Zistili, že hladina grelínu u nespavcov bola o 30 percent nižšia ako hladina zdravých počas celej noci. Hladiny leptínu boli približne rovnaké.
Výsledok by spočiatku naznačoval, že nespavci majú menšiu chuť do jedla, čo by viedlo k záveru, že by skutočne mali chudnúť. Predchádzajúce štúdie ale ukázali, ako hladiny ghrelínu a leptínu počas dňa kolísali. Insomniaci boli zaznamenaní s výrazne zvýšenými hodnotami stimulátora chuti do jedla a súčasne so zníženým obsahom leptínu, ktorý tiež vyvoláva hlad.
Motivala teraz má podozrenie, že sa hormonálna rovnováha u nespavcov náhle zmení z nechutenstva na chute. V novej štúdii chce preskúmať tento mechanizmus prepínania.