Ako ovplyvňuje mozog

Konzumácia nezdravého jedla nie je nemilosrdná iba v páse alebo v srdci tých, ktorí uprednostňujú tento druh potravín, ale je oveľa škodlivejšia pre zdravie, ako sa doteraz myslelo, uvádza štúdia zverejnená v časopise BMC Medicine a citovaná webom Eatthis.com.

mozog

Vedci z Deakinovej univerzity a Austrálskej národnej univerzity nedávno zistili, že hipokampus (oblasť mozgu, ktorá sa podieľa na udržiavaní duševného zdravia, učenia a pamäti) je oveľa menší u ľudí držiacich nezdravú stravu.

Na dosiahnutie tohto záveru použil výskumný tím pomocou MRI skenerov veľkosť hipokampu účastníkov štúdie a potom preskúmal ich stravu. Vedci zvážili všetky faktory, ktoré by mohli mať vplyv na hipokampus, a potom podrobili krížovej kontrole všetky údaje.

Podľa Eatthisa. com, aj keď vedci už dlho vedia, že strava ovplyvňuje veľkosť a funkciu hipokampu u zvierat, štúdia austrálskych vedcov teraz naznačuje, že tento záver platí aj pre ľudí, píše Agerpres.