Ako pomocou diéty Paleo schudnúť toľko, koľko chcete

Bannerový článok bol zahájený

Paleo diéta, známa pod rôznymi názvami, ako je diéta z doby kamennej alebo strava jaskynného muža, je navrhnutá lekárkou Loren Cordain. Hovorí, že strava podobná strave našich predkov nám pomôže obnoviť metabolizmus a zároveň pomôže zlepšiť funkcie tela.

Na rozdiel od iných diét paleo diéta nekladie obmedzenia na kalórie, ktoré môžeme konzumovať.

Vzhľadom na to, že naši predkovia boli lovci par excellence, ale aj zberači, výživový plán tejto diéty odmieta potraviny, ktoré si vyžadujú zložitejšie spracovanie.

Špecialistka Loren Cordain tvrdí, že aj keď sa ľudstvo vyvinulo, naše telá sa ešte nedokázali prispôsobiť zmenám, takže náš tráviaci systém by fungoval veľmi dobre, keby sme konzumovali skôr mäso a zeleninu ako obilniny alebo mliečne výrobky.

Aké potraviny sú v Paleo diéte zakázané

Ak ste sa rozhodli prijať štýl stravovania stanovený Paleo diétou, mali by ste vedieť, aké jedlá nesmiete jesť počas celej diéty. V prvom rade nesmiete jesť cereálie, pretože obsahujú sacharidy. Premieňajú sa na glukózu - látku, ktorú náš systém používa na výrobu energie a zlepšenie funkcií orgánov. Preto akékoľvek množstvo glukózy, ktoré sa nepoužíva ako zdroj energie, bude uložené vo forme tukových usadenín.

Mliečne výrobky - dôležitý zdroj vápnika, vitamínu D a probiotík - sa v strave ľudí objavili pomerne neskoro a konzumovali sa hlavne v chladnom období, keď sa začal sedavý životný štýl. Mlieko vo všeobecnosti konzumovali iba deti do veku 1 - 2 rokov.

Tiež nesmiete jesť polotovary, zemiaky, soľ, rafinované rastlinné oleje, strukoviny, niektoré olejnaté semená - napríklad arašidy.

Na čom je založený jedálniček paleo diéty?

Ak chcete schudnúť, môžete jesť hydinu - kuracie, kačacie, kuracie, morčacie - a ryby. Najlepšie by bolo zvoliť druh mäsa, ktorý pochádza zo zvieraťa kŕmeného čerstvou trávou, a nie z obilnín, pretože potravinový štýl zvierat má dôležitý vplyv na kvalitu mäsa. Vtáky, ktoré žili pred niekoľkými tisíckami rokov, sa živili divou trávou, ktorá rástla na poliach, nežmolili zrnká hormonálnymi prísadami. V skutočnosti sa odporúča jesť mäso z divých rýb, nie mäso z fariem.

• Vajcia

Vajcia poskytujú značné množstvo bielkovín. Veľké vajce obsahuje: 6,25 gramu bielkovín, 75 kalórií a 13 základných vitamínov a minerálov a 213 mg cholesterolu. Väčšina bielkovín sa nachádza v bielkovinách, zatiaľ čo vitamíny, minerály, tuky a karotenoidy ( oranžové, červené a žlté pigmenty) a cholesterol sa nachádzajú v žĺtku. Veľké vajce obsahuje Pokiaľ sa cholesterol udržiava na maximálnej hodnote 300 mg denne, nie sú vajcia ľuďom s vysokým obsahom cholesterolu zakázané. Všeobecne sa odporúča konzumovať vidiecke vajcia, pretože obsahujú viac Omega 3 mastných kyselín.

• zeleninu

S výnimkou zemiakov môžete jesť akýkoľvek druh zeleniny, ak je správne pripravená. Ak teda dodržiavate paleo diétu, môžete jesť varenú alebo dusenú alebo grilovanú zeleninu. Neodporúča sa však jesť vyprážanú zeleninu.

• oleje

Olej, ktorý konzumujete počas diéty, by mal byť čo najprirodzenejší, takže aby strava priniesla ovocie z dlhodobého hľadiska a pomohla vám pri chudnutí, mali by ste sa vyhýbať rafinovaným olejom. Namiesto toho môžete napríklad na prípravu šalátov použiť olivový, kokosový alebo avokádový olej, ale bez nadmerného množstva.

• ovocie

Ovocie má základné živiny pre fungovanie vášho tela. Preto ich možno zahrnúť do vašej stravy, ale nemali by ste preháňať množstvá, ak chcete mať závideniahodnú postavu. Bolo by tiež dobré nejesť ovocie, ktoré má vysoký kalorický obsah a implicitne vysoký glykemický index.

• ORECHY

Pretože sú orechy dôležitým zdrojom vitamínov, minerálov a zdravých tukov, sú prirodzené a zlepšujú funkcie tela. Majú však vysoký kalorický obsah, preto sa v prípade diéty odporúča konzumovať maximálne 2 polievkové lyžice denne.

Vďaka dobre vypracovanému plánu výživy a troche pohybu sa zbavíte nežiaducich kilogramov, ale ešte predtým, ako začnete s touto diétou, bolo by dobré dať si poradiť od odborníka.

---