Ako preložiť kj do kcal Science 2020

Ako jedlo, ktoré konzumujete, ovplyvňuje váš mozog - Mia Nacamulli (november 2020).

Na obale potraviny je uvedená energetická hodnota, ktorá sa meria v kalóriách alebo jouloch. Niekedy sa energetická hodnota udáva iba v jouloch. Ak chcete toto číslo previesť na kalórie, musíte poznať jednoduchý vzorec.

preložiť

Tepelná energia sa meria v kalóriách. Kalória je jednotka energie, ktorá je potrebná na zohriatie 1 gramu vody na stupeň Celzia. Ekvivalent kalórií je joulov. Vo vedeckých nástrojoch sa zvyčajne častejšie používajú jouly. Joule je rovnaká ako práca, ktorá sa vykonáva, keď sa bod pôsobenia sily posunie o 1 Newton vo vzdialenosti 1 metra v smere pôsobiacej sily.

Pri prepočte joulov na kalórie si musíte uvedomiť, že jedna kalória sa rovná 4,2 joulom (4 18400 J). Na prevedenie joulov na kalórie teda potrebujete počet joulov vydelený číslom 4, 2.
Napríklad vydelíme 840 J 4, 2 a dostaneme 200. Takže 840 J = 200 kal. Ak chcete previesť kalórie na jouly, musíte počet kalórií vynásobiť 4,2.

Kcal je teoreticky 1 000-krát viac ako jedna kalória. 1 kilokalória je energia, ktorá sa spotrebuje pri ohreve 1 kg vody na stupeň Celzia.
Energetická hodnota výrobku je vyjadrená v kilokalóriách ( kcal ), ale kilokalórie sa často označujú ako kalórie. Kalórie sa preto chápu ako kalórie. To isté sa deje s Joulesom.

Napríklad pri cvičení ich máte 250 kcal zhorel. Potom ste zjedli ovocie, ktorého energetická hodnota je 70 kalórií, a koláč, na ktorom je napísané 756 J: ak všetko premeníte na jediný systém merania, ukáže sa, že ste pri cvičení stratili 250 kalórií, zjedli ste ovocie - 70 kalórií a koláč 180 kalórií (756 delené 4, 2 = 180). -250 + 70 + 180 = 0. Preto bolo spotrebované jedlo úplne kompenzované cvičením, takže vaša postava nebola nijako ovplyvnená.