Ako prerušovaný pôst ovplyvňuje priebeh chorôb, ako je cukrovka 2. typu
Trendom je pôst - či už ako prerušovaný pôst, ktorý sa riadi sám, alebo ako pôstna kúra pod dohľadom. Ako však pôst ovplyvňuje rôzne choroby vrátane cukrovky 2. typu? Môžete ním preprogramovať metabolizmus? Aké procesy prebiehajú v bunkách počas pôstu?

Pôst je predmetom vedeckého testu v reportáži 3sat TV. Profesor Stefan Herzig, riaditeľ Helmholtz Diabetes Center, okrem iného vysvetľuje, ako pôst ovplyvňuje činnosť génov.
Prerušovaný pôst, tiež známy ako prerušovaný pôst, je najjednoduchšou formou pôstu. V zásade existujú 2 typy prerušovaného hladovania: metóda 16: 8 a 5: 2. Namiesto 3-krát denne jete iba 2-krát s 16 hodinovou prestávkou na noc. Alebo ľudia jedia normálne 5 dní v týždni a 2 dni nič alebo veľmi málo. Prerušovaný pôst nie je stravou, ale trvalou zmenou stravovania.
Zdravá metabolická zmena
Zdá sa, že gény sa podieľajú na aktivácii určitých metabolických procesov v reakcii na pôst. Tieto mechanizmy sú často narušené pri metabolických ochoreniach, ako je cukrovka alebo obezita.
Dokumentácia vysvetľuje, čo sa deje v tele a na bunkovej úrovni po niekoľkých dňoch pôstu a ako sa mení metabolizmus.
Program bol vysielaný 26. marca 2020 na stanici 3sat a je k dispozícii v mediálnej knižnici vysielateľa.
Zdroj:
3sat: Znalosti: Zdravé nalačno.