Ako pripraviť najjednoduchší top Čítania a príchute
Ako vyrobiť najjednoduchší koláčový top?
O víkendu rada robím pre malé domčeky sladké radosti. Snažíme sa nepreháňať to so sladkosťami, pretože to nie je zdravé, ale zdá sa, že prináša takú radosť (nepravda, je to tak), keď si po víkende dáte niečo dobré sladké. Všetko sa zdá také slávnostné.
A nekupujeme z cukrárne, pretože tam viete, ako sa vyrábajú koláče/koláče. Podľa normy/receptov v recepte na cukrovinky, čo znamená veľa, veľa cukru a väčšinou buď margarínové krémy alebo šľahačka. No doma nerobím nič dobré a viem, čo som do toho sladkého vložil?

Navyše nie je ani také zložité pripraviť koláč alebo dokonca malý koláč. V dome sme 4 a torta vyrobená v 18 cm tácke je perfektná! Len nejeme, aby sme uspokojili hlad, nie?
Torta, asi ako a listový koláč hovoríme tu, môžete to urobiť veľmi jednoduchým a veľmi lacným. Ako? Z vajec, múky a cukru. Pridajte trochu soli a trochu esencie, aby ste ochutnali tento pult, a máte hotovo. Prečo teda nakupovať z hotového obchodu?!
Jeho výroba ani netrvá dlho listový koláč. Povedzme 15 minút, kým nespojíte všetky ingrediencie, pripravte plech a vložte ho do rúry. Potom dosku pečte ďalších 30 minút. Veľa? Ťažko? ja hovorím nie.

- 5 vajec (60 gramov)
- 100 gramov cukru
- 150 gramov múky typu 000
- štipka soli
- lyžička vanilkovej esencie
Horný recept na tortu Pandispan
- Rúru otočte na 180 stupňov a pripravte si okrúhlu tortovú formu s priemerom 18 cm a odnímateľnými stenami.
- Trochu masla vymastíme dno a jeho steny, potom okolo stien prilepíme pás papiera na pečenie. ZAPAMÄTAŤ SI! Tento prúžok papiera na pečenie musí byť v jednom kuse a najmenej o tri prsty vyšší ako steny formy. Prečo? Pretože pri pečení bude doska veľmi rásť a bude presahovať rozmery podnosu, takže hrozí jeho rozdanie.
- Oddelíme bielok od žĺtkov. Opatrne! Dávame pozor, aby nám do misky s bielkom nevypustil žiadny žĺtok, pretože NESPRÁVNE nebudú bojovať.
Pozrite si verziu videa nižšie. Nezabudnite sa tiež prihlásiť na odber! Kliknite na zvonček!
Na čo môžete použiť tento jednoduchý koláčový top? Príkladom môže byť koláč s vrchom pandispán a krémom z mascarpone a bielou čokoládou, ktorý vidíte na obrázku nižšie a ktorého recept nájdete tu.