Ako pripraviť najkonzistentnejšiu polievku - ramenovú polievku • Ahoj Iasi •

Ramenová polievka je tak dobre známy v na celom svete tak to musime aj vyskusat. Úprimne, myslím si, že už tu nie je polievka dôslednosť než toto a napriek tomu, že sa vyznačuje KOMBINÁCIA čo najrôznorodejšie a najpodivnejšie sa vo vysokej miere zmestili na minúty plnosť. Aj keď je to potešenie pre chuťové poháriky, je to aj explózia farieb. Nemôžete si pomôcť a nenechať sa fascinovať touto polievkou. Stačí ho pripraviť raz a zostane vo vašich preferenciách ešte dlho.

pripraviť


O ramenovej polievke ste ešte nepočuli?

Podľa názvu si môžeme uvedomiť, že ide o ázijské jedlo, ktoré, hoci je to tradičné japonské jedlo, má aj čínske vplyvy, a to vďaka niektorým kľúčovým ingredienciám. V pôvodných krajinách je tak slávny, že v uliciach sa nachádzajú jukeboxy, kde si môžete kúpiť polievku, a takmer neexistuje reštaurácia so špecifikami, v ktorých by nebola pripravená. Takáto jedinečná polievka sa mohla stať slávnou po celom svete a pomaly a pomaly sa stáva známou aj v Rumunsku.

Ramenová polievka sa môže javiť ako potravina, ktorá sa vôbec neodporúča tým, ktorí dodržiavajú prísne diéty, a to preto, lebo je založená na všetkých druhoch prísad, konkrétne na varených vajciach alebo nakladaných vajciach, bravčovom alebo kuracom mäse, zelenine všetkých druhov, krevetách alebo inom ovocí. skvelé, všetky druhy korenia a aromatické byliny a samozrejme nevyhnutné čínske rezance z pšeničnej múky. Isté je, že sa môžete hrať s kombináciami ingrediencií a urobiť ich čo najľahšími, ak držíte diétu alebo si chcete udržať postavu, na ktorej ste tvrdo pracovali. Šťava je rovnako dôležitá, pretože dodáva polievke konečnú chuť. Môžete použiť polievku na báze bravčových kostí alebo kuracieho džúsu alebo prečo nie, sójovú omáčku Shyoyu alebo Miso and Shio, ak máte radi mierne slanú chuť.

Ako správne pripraviť kapustovú polievku na chudnutie

Ako pripraviť ramenovú polievku?

Na prvý pohľad sa zdá, že je to dosť komplikované jedlo, ale uvidíte, že kroky sú celkom jednoduché. Ak ste zaneprázdnený človek, môžete si kúpiť priamo v supermarketoch rôzne druhy polievky ramen a dokonca aj konkrétne druhy rezancov. Môžete to urobiť aj vo vegánskom štýle, ak sa vám páči silueta. Doma si ho môže pripraviť ktokoľvek a potrebujete nasledujúce ingrediencie:

  • 2,5 litra vody
  • 400 gramov vykostených kuracích pŕs alebo stehien alebo bravčového mäsa alebo rýb alebo morských plodov
  • 1-2 lyžice najemno nasekaných strúčikov cesnaku
  • 4 krúžky cibule
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 4 varené alebo nakladané vajcia
  • 2 polievkové lyžice saké - voliteľné (dá však jedinečnú chuť)
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice prírodného sladidla (stévia, agávový sirup atď.)
  • 2-3 plátky zázvoru alebo zázvorového prášku
  • Aromatické byliny podľa chuti (kurkuma, prášok z čierneho cesnaku atď.)
  • Korenie podľa chuti

Ako pripraviť vývar z kostí, liek s 10 výhodami


Kroky prípravy sú tieto:

  1. Kuracie stehná alebo prsia dáme zovrieť do vody a pridáme zelenú cibuľu, cesnak, zázvor a bylinky a necháme 10 minút v ohni. Môžete dokonca použiť bravčové mäso, ryby alebo morské plody.
  2. V samostatnej miske varte rezance (čínske) z ramena 4 minúty, kým nezískajú pružnú textúru.
  3. Mäso vyberte zo šťavy a varte osobitne, ale oheň nechajte na šťave.
  4. Mäso je nakrájané na malé kúsky a vložené do pekáča a je nad nimi pridané prírodné sladidlo a vybrané omáčky spolu s aromatickými bylinkami a korením. Pečieme 20 minút na 180 stupňov Celzia.
  5. Rezance preložíme do polievkovej šťavy a necháme ešte trochu povrieť, potom pridáme kúsky mäsa.
  6. Na záver vložte do misy polievku, ale dochuťte ju zelenou cibuľkou, bylinkami, zeleňou a vajíčkom rozrezaným na polovicu.


Celková doba varenia a varenia by mala trvať asi 70 minút alebo dokonca menej v závislosti od toho, koľko šikovnosti v kuchyni máte. Druhýkrát budete určite experimentovať s inými prísadami a čas prípravy sa zníži, pretože si na kroky zvyknete.