Ako pripraviť najlepšie tekvicové alebo jablkové koláče Recepty a celebrity

Prísada do cesta:

300 ml vlažnej vody, 2 lyžice oleja, 2 lyžice 6% octu, 1 lyžica cukru, 1 čajová lyžička soli, múka, ktorá obsahuje (na začiatok dajte 3 poháre po 200 ml a premiešajte a podľa potreby ešte pridajte ) takže nakoniec je cesto mäkké, nelepivé.

jablkové

Plniace ingrediencie:

Prípadne použijete tekvicu danú cez veľké strúhadlo alebo jablká, pripravené rovnakým spôsobom a 50 ml oleja alebo rozpusteného masla.

Príprava koláča:

Suroviny na cesto zmiešame a cesto dobre premiesime, ale urobíme to v miske, do ktorej dáme všetky suroviny. Potom posypte na stôl trochu múky a položte cesto na stôl, pokračujte v miesení, až kým nebude cesto elastické a hladké. Cesto ihneď rozdelíme na 10 rovnakých častí. Vypracujeme guľky z cesta, ktoré vymastíme olejom a dáme na ne potravinový film.

Neti Sandu a najťažšia chvíľa jej života: opustená po 10 rokoch vzťahu

Julia Roberts v minulosti utiekla, skôr ako Forrest Gump, priamo zo svojej vlastnej svadby

Potom rozložíme guľky o veľkosti malého taniera. Na väčší plech polejeme trochou oleja a dáme koláč. Každý koláč voľne vymastíme.

Keď začneme tvarovať koláče, torty obrátime, aby sme začali pracovať s prvou, ktorú sme rozložili.

List nemusíme príliš naťahovať, pretože tekvica je ťažká a dlhá a môže sa zlomiť. Pred vložením tekvice plech vymastíme olejom. Na olej môžeme pretlačiť 1,2 lyžice zemiakového škrobu, aby namočil tekvicovú šťavu. Posypeme tekvicovým cukrom a plát zvinieme. Tekvicu dáme do hrubej vrstvy iba do polovice, druhú polovicu výdatne vymastíme olejom. Po rolovaní plechu utiahnite okraje koláča a otočte ich pod ním.