Ako sa nedostať do hladného pôstu a ghrelinu - LCHF Nemecko
Môžete sa bezplatne zaregistrovať na jeden mesiac na členskej stránke Diet Doctor: https://www.dietdoctor.com/become-member
Ako nehladovať: pôst a ghrelín
Ghrelin je takzvaný hormón hladu. Bol izolovaný zo žalúdka potkanov v roku 1999 a potom kopírovaný. Viaže sa na receptor sekretagóga rastového hormónu (GH), ktorý silne stimuluje rastový hormón. Takže pre každého, kto si myslel, že jedením získate svalovú hmotu, je to naopak. Nič nebráni rastovému hormónu ako jedlo.
Jedlo samozrejme poskytuje živiny potrebné na rast, potrebujete oboje - pôstne cykly a stravovacie cykly. Nielen jedlo alebo iba pôst. Život je v rovnováhe dvoch. Kolobeh života je hodovanie a pôst.
Zistilo sa tiež, že grelín zvyšuje chuť do jedla a priberanie na váhe. Znižuje to tiež účinky leptínu (aspoň u potkanov). Leptín, ako si možno pamätáte, je hormón produkovaný tukovými bunkami, ktorý vypína chuť do jedla a núti nás prestať jesť. Ghrelin zvyšuje chuť do jedla.
Takže ak chcete z dlhodobého hľadiska schudnúť, musíte znížiť grelín. Tento príspevok je o tom, ako to urobiť.
Pôst, hlad a ghrelín
Ako už bolo spomenuté, zdá sa, že neustále jedlo odstraňuje hlad a grelín. Ale to je príliš ľahké. Prekvapivo je odpoveď opačná: pôst.
Pozrime sa na toto Štúdia „Spontánny 24-hodinový režim sekrécie ghrelinu u ľudí nalačno“. Pacienti absolvovali 33-hodinový pôst a každých 20 minút sa meral grelín. Tu môžete vidieť, ako vyzerajú úrovne ghrelinu v priebehu času.
Je treba brať do úvahy niekoľko vecí. Najskôr sú úrovne ghrelinu najnižšie okolo 9:00. To zodpovedá hodnotám cirkadiánneho rytmu, ktoré určujú, že hlad je najmenej ráno. Pripomeňme si, že je to tiež všeobecne najdlhšie obdobie dňa, ktoré ste nejedli.
To posilňuje skutočnosť, že hlad nie je iba funkciou „toho, že ste za chvíľu nejedli“. O 9:00 ráno ste nejedli asi 14 hodín, ale ste najmenej hladní. Jedenie, pamätajte, nemusí nevyhnutne spôsobiť, že budete menej hladní.
Ďalšia vec, ktorú si treba uvedomiť, je, že existujú 3 zreteľné vrcholy, ktoré zodpovedajú obedu, večeri a raňajkám nasledujúceho dňa. ALE VÝŠKA SA NEZVYŠUJE.
Pôst a Ghrelin
Po počiatočnej vlne hladu ide dole, aj keď nič nejete. Ghrelin vykazuje „spontánny pokles po približne 2 hodinách bez príjmu potravy“. To perfektne koreluje s našimi klinickými skúsenosťami, že „hlad prichádza vo vlnách“. Ak len ignorujete pocit hladu, zmizne.
Pamätáte si na obdobie, keď ste boli príliš zaneprázdnení a pracovali až do obeda. Do 13:00 ste boli hladní, ale dali ste si iba čaj, o 15:00 ste už neboli hladní. „Jazdi na vlnách - to prejde.“ To isté platí pre večeru. Ďalej je možné preukázať, že grelín klesá spontánne bez ohľadu na hladinu sérového inzulínu alebo glukózy.
Pôst môže spôsobiť, že budete mať fyziologicky menší hlad
V tejto štúdii sa vyskytlo ešte jedno skvelé zistenie. Pozrite sa na priemerné hladiny grelínu za 24 hodín. Ghrelin zostáva stabilný po celý deň pôstu! Inými slovami, nejedenie 33 hodín vás nespôsobilo väčší alebo menší hlad ako na začiatku! Či ste jedli alebo nie, vaša hladina hladu zostala rovnaká.
Ako sme už diskutovali, pri konzumácii väčšieho množstva môžete byť hladnejší. Rovnako, ak budete jesť menej, budete mať menší fyzický hlad. Je to fantastické, pretože keď máte menší hlad, budete menej jesť a je pravdepodobnejšie, že schudnete.
Čo sa teda stane počas niekoľkodňového pôstu? Títo štúdium osobitne zaoberal touto otázkou. 33 testovaných osôb meralo grelín počas 84 hodín hladovania a výsledky sa rozdelili na mužov a ženy, rovnako ako na obéznych a štíhlych. Medzi štíhlymi a obéznymi subjektmi neboli výrazné rozdiely, takže sa tým nebudem ďalej zaoberať. Opäť tu boli jasné cirkadiánne variácie.
Počas 3 dní pôstu sa grelín postupne znižoval. To znamená, že pacienti boli oveľa menej hladní, aj keď za posledné 3 dni nejedli. To perfektne zapadá do našich klinických skúseností s pacientmi, ktorí sa dlhodobo postili. Všetci očakávajú hlad od hladu, ale zistia, že ich hlad úplne zmizol. Stále sa vracajú a hovoria: „Už nemôžem veľa jesť. Tak rýchlo sa nasýtim. Myslím si, že sa mi zmenšilo žalúdok. ““
Je to DOKONALÉ, pretože ak budete jesť menej, ale budete sa cítiť plnší, bude sa vám pravdepodobne držať váhy.
Všimnite si tiež rozdiel medzi mužmi a ženami. Pre mužov je účinok len mierny. Ale ženy vykazujú obrovský pokles grelínu. Opäť sa venuje jednej z najväčších obáv, že ženy nie sú schopné postiť sa. V skutočnosti bude mať pôst pre ženy ešte väčší úžitok, pretože sa dá očakávať, že ich hlad bude klesať lepšie ako hladu mužov.
Všimnite si tiež, o koľko vyššie sú úrovne grelínu u žien. Mám podozrenie, že to koreluje s klinickým pozorovaním, že oveľa viac žien je „závislých“ na určitých potravinách, napríklad na čokoláde, cukre atď. Mnoho žien si všimlo, ako sa zdá, že predĺžený pôst úplne eliminuje tieto chute. To je fyziologický dôvod.
Ďalšie hormonálne zmeny nalačno
Niekoľko ďalších poznámok o hormonálnych zmenách súvisiacich s pôstom. Upozorňujeme, že kortizol sa počas pôstu zvyšuje. Áno, pôst je pre organizmus stresujúci a kortizol pôsobí ako všeobecný aktivátor, ktorý sa snaží presunúť glukózu mimo zásob a do krvi. Preto nemusí byť pôst pre vás vhodný, ak máte vysoký problém s kortizolom.
Klesá aj inzulín, čo sme očakávali. Rastový hormón, ako sme už spomínali, sa počas pôstu zvyšuje. Mám podozrenie, že to pomôže udržať štíhle svalové tkanivo a obnoviť stratené bielkoviny, keď začnete znova jesť.
Najdôležitejším bodom tohto príspevku je však ukázať, že prerušovaný alebo predĺžený pôst nezvyšuje hladinu grelínu, najdôležitejšej hormonálnej látky podporujúcej hlad, na nekontrolovateľnú hladinu. Skôr sa ghrelin rozbieha - a to je presne to, čo hľadáme. Chceme jesť menej, ale byť viac plní. Spôsob, ako to dosiahnuť, je pôst, na rozdiel od nízkokalorických diét.
Pôst - Veľký sprievodca Jasona Funga a Jimmyho Moora
Pôst je jednou z najstarších a najosvedčenejších prírodných liečebných metód. Moderná veda a medicína tiež uznali obrovské zdravotné výhody dočasného vyhýbania sa pevnej strave. Pôst je neuveriteľne efektívny a všestranný prístup, ktorý normalizuje metabolizmus, uľahčuje chudnutie a čistí organizmus. Pôst dokáže oveľa viac: zlepšuje fyzickú aj duševnú výkonnosť a zvyšuje celkovú pohodu.
Pozitívne účinky pôstu môžete ťažiť aj vy! Špecialista na cukrovku Dr. Jason Fung a medzinárodne úspešný autor bestsellerov Jimmy Moore vás naučia všetko, čo potrebujete vedieť. Aké druhy pôstov existujú a ktorý je pre vás vhodný? Aké sú výhody prerušovaného a predĺženého pôstu? Ako naštartujete rýchlo a držíte sa až do konca? Ktorá strava je najlepším spôsobom, ako vyvážiť pôstne obdobia? Vďaka komplexným informáciám, denným a týždenným plánom a chutným receptom ste dobre vybavení na to, aby ste úspešne zaviedli svoju pôstnu kúru a cítili sa dlhodobo zdravšie. Knihu si môžete objednať tu.
novinky
Prajete si vidieť odborníkov na výživu LCHF? Kto je kto z low-carb scény sa tradične stretáva vo februári v Düsseldorfe. Vždy existuje živá výmena, ktorá každého obohatí. Chceli by ste sa pridať do veľkej rodiny LCHF? Potom príďte na Low Carb - LCHF kongres. Ak chcete získať dojem z kongresu, môžete si bezplatne pozrieť prednášky na našom kanáli YouTube.
Prajete si každý deň pohodlne počuť kúsok vedomostí prostredníctvom zvukového súboru? Potom je náš 365-dňový zvukový program pre vás ideálny. Odteraz môžete ľahko začať svoj deň zdravým životom - 365-dňový program za 198 eur ako jednorázovú platbu alebo si rezervujete za 19,80 eura mesačne s možnosťou kedykoľvek zrušiť predplatné. Predplatné sa končí automaticky po 12 mesiacoch. Tu
Chceli by ste sa dozvedieť viac o zdraví a výžive? Skvelé, potom sa prihláste na odber nášho bulletinu. Ak si nechcete nechať ujsť žiadne nové príspevky, prihláste sa na odber nášho blogu tu.