Ako sa po veľkonočnom pôste vrátiť k vyváženej strave Ako sa vrátiť k normálnej hmotnosti, ak
Pôstne obdobie môže byť pre organizmus veľmi prospešné, pretože máte možnosť detoxikovať celé telo, vitaminizovať ho a jesť zdravo, s množstvom zeleniny a ovocia.
Reintegrácia živočíšnych bielkovín musí byť organická, z bezpečného zdroja, zvyčajne chudá/biela bielkovina - kuracie mäso, ryby, králiky, hovädzie mäso a nevyhnutne dusené/rúra/keramický gril, sprevádzané šalátmi alebo zeleninou.
Navyše, ak má váš tráviaci systém menej práce, budete mať ešte viac energie! Jedzte pomaly, bez toho, aby vás to rušilo technológiou, veľmi dobre žujte jedlo, aby ste čo najlepšie využili účinky slinných enzýmov, ktoré pomáhajú tráveniu: 80% škrobu, 30% bielkovín a 10% tukov môžu tráviť slinné enzýmy a navyše sa informácie dostanú do centier sýtosti, takže budete vedieť, kedy ste sa najedli dosť.
Typické sviatočné jedlo plné tukov, uhľohydrátov, solí a cukrov z dezertov a/alebo koláčov zvýrazní váš pocit nepohodlia, nadmerne namáhanej činnosti žlče a enzymatického sekrétu pankreasu.
Reintegráciu mliečnych výrobkov odporúčam vykonávať v miernom a odtučnenom alebo čiastočne odtučnenom množstve, jogurt, kefír a sana sú zdravé potraviny bohaté na probiotiká a je možné ich znovu zaradiť do každodennej stravy. Vajcia na konzumáciu varené/omeleta, ok/pošírované, varené na maximálne 1 lyžici oleja, maximálne 2 vajcia na jedlo.
Keď hovoríme o veľkonočných sviatkoch, naša prvá myšlienka sa týka miestnych zvykov, kulinárskych tradícií a toho, že ochutnáme všetko kúsok po kúsku, veľmi málo…
Ako sa zotavíme po prázdninách?
Ak ste urobili prehnane, návratnosť po Prázdninách musí byť postupná, nehľadajte magické riešenia - NIE!
- Nedávajte sa na váhu hneď po Veľkej noci.Najmä ak to preženiete, okolo vás pôjde sklamanie. Riešenia ?! 10 dní hygieny - strava, zdravé stravovanie, pohyb najmenej 30 minút 7 dní (z 10), hydratácia a minimálne 6 hodín pokojného spánku za noc. Po tom, ako ste prešli týmito krokmi, sa vážite, ste šťastní, nebudete sklamaní.
- Zvyšuje hladinu hydratácie.Väčšina kíl navyše je spôsobená prebytkom sacharidov, tukov, sýtených džúsov, alkoholu a nedostatkom fyzickej aktivity. Hydratujte sa najmenej 2 litrami vody denne.
- Príklady jedálnych lístkov pre mierne nízkokalorickú stravu, s cieľom vyvážiť prebytok nahromadený v posledných dňoch.
Raňajky: Chia puding/smoothies/ovocný jogurt, orechy/vajcia
Obed: Polievka/Zeleninová polievka/Bielkoviny a zelenina
Večera: Šaláty/Ryby/Grilovaná zelenina
- V neposlednom rade, ako vždy po sviatkoch odporúčam - vyčistiť v chladničke! Potraviny, ktoré sú pre stravu nepriaznivé, ponúknite ich ľuďom so skromnými možnosťami! Zásobte sa zdravou, bezpečnou alebo organickou zeleninou, ovocím a bielkovinami.