Ako sa správať k prebytočnému jedlu na Veľkú noc
Tri dni osláv môžu prísť s nadmieru jedla. Alebo aspoň s bohatými jedlami, ktoré porazia všetky enzýmy tela.
Zasadzujeme sa za moderovanie a povieme vám dva triky, pomocou ktorých - ak to preháňate - môžete vyvážiť.
Drob, jahňacia polievka, rezeň s oblohou, koláč, Veľká noc, červené vajcia. Ak po výdatnom jedle pocítite nevoľnosť, zastavte sa a dýchajte. Nielen na zmenu prostredia, ale aj na rýchlu chôdzu. Pohyb urýchľuje všetky metabolické funkcie. Predvolene trávenie. V skutočnosti by bolo ideálne sedieť po tomto úsilí pri stole.
„Bolo by dobré jesť jedlá bohaté na sacharidy, ktoré konzumujeme počas cvičenia, pomerne veľké množstvo svalového glykogénu a množstvo bielkovín, ktoré pokryjú potrebu tela na regeneráciu svalového tkaniva, takže správnym jedlom by bola mäsitá zelenina. „Vajcia, šalát,“ povedal vyživovaný doktor Serban Damian.
Pri metabolickom úsilí môžu pomôcť aj liečivé rastliny, ktoré obsahujú rastlinné enzýmy. Podporujú enzýmy, ktoré si každé telo vytvára, stimulujú vylučovanie tráviacich štiav, bojujú proti nadúvaniu a znižujú črevné kŕče, podporujú trávenie potravy.
Prečítajte si tiež
"Pre ľahké trávenie odporúčam kombináciu ovocia koriandra, bobkového listu, rizómu z obligeany a zázvoru, koreňa enciánu, extraktu z papáje a ananásu a horčičných semienok. V Orastie som sa rozhodol pre túto kombináciu liečivých rastlín, ktoré stimulujú trávenie potravy „Inhibuje tiež tvorbu črevných plynov, bojuje proti nadúvaniu, odstraňuje nevoľnosť a pocit plnosti,“ uviedla doktorka Carmen Nonnová, špecialistka na apifytoterapiu.
Ovocie papája obsahuje enzým nazývaný papaín. Má podobné účinky ako pepsín, enzým vylučovaný žalúdkom. Reguluje sekrečnú činnosť žalúdka, pečene a pankreasu, stimuluje vylučovanie žlče. Ananás, ktorý objavil Krištof Kolumbus, obsahuje bromelaín, ktorý je schopný odbúravať živočíšne bielkoviny v bohatých jedlách. Bobkové listy sú tiež skvelým stimulantom pre trávenie, nielen ako korenie, sú tiež veľmi užitočné pri tráviacich ťažkostiach a nadúvaní.
„Túto kombináciu bylín odporúčam pri pomalom trávení, zažívacích ťažkostiach, prekyslení, nevoľnosti, nadúvaní, kolike alebo na uľahčenie trávenia jedla po veľkých jedlách,“ povedal doktor Carnen Nonn.
A ešte jeden aspekt. Množstvo prijatej potravy musí zohľadňovať celkový zdravotný stav.