Ako sa vyvíjajú žalúdky - svety jedla - recepty na varenie kuchynské tipy diéta zdravé stravovanie

Ako sa vyvíja brucho? Keď žalúdok zavrčí, sme väčšinou hladní. Je ale bručanie žalúdka skutočne znakom toho, že musíme urgentne niečo zjesť?

Za zavrčanie žalúdka môže hlad

Príčinou zavrčania žalúdka je vlastne hlad. Hlási sa, keď už dlho nemal čo robiť. Náš gastrointestinálny trakt je vždy v pohybe. Pažerák, žalúdok a črevá sa sťahujú a opäť rozširujú 24 hodín denne. V tomto procese sa spracováva a transportuje chym, žalúdočné šťavy a sekréty z pankreasu a žlče. Toto sa tiež nazýva „upratovanie domácnosti“, takže sa tráviaci trakt čistí vo dne aj v noci.

Ak ste ale nejedli dlhší čas, nie je potrebné nič prevážať. V tomto prípade sa v gastrointestinálnom trakte vytvorí dutina, ktorá je z veľkej časti naplnená vzduchom. Stáva sa teda skutočným zvukovým súborom. Rovnako ako trúba, vzduch vo vnútri začne vibrovať, keď sa steny roztiahnu a stiahnu. A keď vzduch vibruje, vydáva hluk. Počujeme to ako typické zavrčanie žalúdka.

Vrčanie žalúdka tiež signalizuje očakávanie

jedla
Spustí žalúdok, ktorý vrčí u mnohých ľudí: Pizza Ak teraz vidíme, cítime alebo cítime niečo mimoriadne chutné, môžeme nastaviť náš gastrointestinálny trakt v ďalších vibráciách. Nakoniec sa pripravuje na jedlo, ktoré snáď čoskoro dorazí. Tým sa opäť zvýši dunenie žalúdka. Je to iné, ak na jedlo nemyslíte napriek tomu, že ste hladní, ale snažíte sa uvoľniť. Týmto spôsobom môžete aspoň čiastočne uvoľniť tráviaci trakt a tiež upokojiť vibrácie. To tiež tlmí dunenie žalúdka.

Nemusíte sa preto báť, ak vám žalúdok veľmi chrčí. V takom prípade by ste mali jesť len o niečo viac, aby žalúdok vrčal.