Ako sa zbaviť bruška
Nadmerný tuk, ktorý sa hromadí v bruchu, má niekoľko pomenovaní: brušná obezita, brušný tuk, viscerálny tuk alebo „pivné brucho“. Nech by sme to nazvali čokoľvek, brušný tuk je nebezpečný.
Problém s brušným tukom spočíva v tom, že nadbytočný tuk sa neobmedzuje iba na povrchovú vrstvu tuku nachádzajúcu sa tesne pod kožou, podkožný tuk, ale zahŕňa aj viscerálny tuk, ktorý je hlboko vo vnútri brucha a obklopuje vnútorné orgány.
Dr. Mihaela Bilic, odborníčka na výživu, tvrdí, že strava hrá dôležitú úlohu pri topení tuku nahromadeného okolo brucha. Aby sme sa zbavili bruška, nemusíme držať drastickú diétu. „Vyžaduje si to malú objednávku jedla v rytme jedál, pokiaľ ide o množstvo jedla, ktoré dáme na tanier, ale aj o to, ako sa pripravuje“, radí doktorka Mihaela Bilic, ktorá prichádza aj s riešeniami.
1. Zvyknite si mať 3 hlavné jedlá denne. Toto pravidlo vám pomôže nielen zbaviť sa nevzhľadného bruška, ale pomôže vám aj zhodiť pár kíl. Úsilie stráviť jedlo a jesť ho každých 4-5 hodín pomáha metabolizmu spáliť viac kalórií, ako keď je len jedno jedlo a to večer. Deň, keď ste vynechali jedlo, je dňom, keď ste neschudli, a kalórie, ktoré prídu po, sa rýchlejšie asimilujú a okamžite sa transportujú do zásobného tuku.
2. Vylúčte „ťažké“ jedlá z denného menu. Do tejto kategórie patria tradične varené jedlá, ktoré majú vysoký obsah tuku a obsahujú mleté mäso. Medzi tieto jedlá patrí hovädzí šalát, sarmale, rezeň, fašírky, krémové omáčky. Ak sa chcete zbaviť tukovej vrstvy okolo brucha, mali by ste sa rozhodnúť pre stravovacie možnosti: gril alebo rúra, chudé mäso, paradajková omáčka, korenie a bylinky.
3. Vyhýbajte sa jedlám s vysokou kalorickou hustotou. Výrobky, ktoré majú veľa kalórií koncentrovaných v malom objeme, ako sú klobásy, syry, margaríny, sladkosti a rýchle občerstvenie, by sa mali nahradiť výrobkami, ktoré majú nízku kalorickú hustotu a vysoký objem. Patria sem chudé mäso, ryby, mlieko, jogurt, ovocie a zelenina.
4. Zmeňte veľkosť porcií a počtu jedál podávaných pri jednom jedle. Pretože sme stále viac a viac sedaví, musíme sa vzdať klasického sledu: predjedlo, polievka, hlavné jedlo a dezert. Stačia dve jedlá a polievka musí byť jedným z nich. Takto naplníte žalúdok bez vysokého príjmu kalórií a zaistíte pocit sýtosti na dlhú dobu. Aby sme sa zbavili brucha, musíme znížiť množstvo jedla na tanieri o 30%.
5. Cukru sa vzdajte úplne. Táto zložka obsahuje veľa prázdnych kalórií bez prísunu živín. Vďaka rýchlosti, s akou sa vstrebáva do krvi, spôsobuje zvýšenú sekréciu inzulínu, hormónu, ktorý dodatočne ukladá tuk v bruchu. Pre ľudí, ktorí sa nemôžu vzdať dezertu, sa môžu rozhodnúť pre ovocný šalát.
6. Odstráňte alkohol. Pivo je tiež na zozname zakázaných potravín, keď sa chceme zbaviť brucha. Väčšina alkoholických nápojov má nadváhu z vlastných kalórií alkoholu - obsahuje 7 kalórií na gram - a z výdatného príjmu tučných a slaných jedál, ktoré sa k alkoholu dobre hodia. Alkoholické nápoje majú schopnosť znižovať spaľovanie uložených tukov a podporovať transformáciu kalórií z potravy na tukové tkanivo.
7. Po 18. hodine nejedzte sacharidy. Chlieb, cestoviny, ryža, ovocie, zemiaky a polenta nemajú vo večernom menu čo hľadať. Vysvetlenie? Po tejto hodine telo spomalí metabolizmus a už nemôže konzumovať sacharidy, ktoré sa automaticky premenia na tuk. Preto je vhodné, aby ste si pri poslednom jedle dňa dali mäso akéhokoľvek druhu vrátane rýb a čo najviac zeleniny. Sacharidy môžu byť zahrnuté v raňajkovom a obedovom menu.