Ako sa zbaviť dobrého tuku - denná výživa
Tuk nie je len tuk - podľa toho, aké mastné kyseliny obsahuje. Prečítajte si tu, ako okoreniť rovnováhu tukov.
Dobre skryté, lapače tukov často číhajú presne tam, kde by ste ich nikdy nemali podozrenie. Aby ste do toho nešliapali tak ľahko, mali by ste vedieť, kde sa zlým tukom vyhnúť a kde ich nahradiť kvalitnými. A ako odstrániť nadbytočné tuky z kalorickej rovnováhy. Faktom je, že väčšina z nás konzumuje príliš veľa kalórií z tukov. A tie nesprávne tiež. To, čo za tým stojí - v pravom slova zmysle - sú takzvané „skryté“ tuky. Dobre maskovaný mäsom, klobásou, hotovými jedlami, rýchlym občerstvením alebo sladkosťami, a preto o to nebezpečnejší: keď sa odhalí skutočný obsah tuku, často sa ukáže, že to, čo má údajne nízky obsah tuku, je ťažké. Nie je to v žiadnom prípade iba na úkor štíhlej línie. Je to tiež ťažký kus pre naše zdravie.
Váš tučný plán
Pokiaľ ide o mäso, uprednostnite hydinu a divinu, chudé teľacie a hovädzie mäso a tiež bravčový rezeň z bedier. Vyhýbajte sa mäsám z tukov a obalov, ako aj mäsovým konzervám.
Pokiaľ ide o párky, môžete si zvoliť šunku varenú alebo údenú bez tuku, studenú pečienku, pečené hovädzie mäso a hydinovú klobásu. Vyvarujte sa pečeňovej klobásy, salámy, klobásy, mäsovej klobásy, slaniny a slaniny.
Pokiaľ ide o ryby, máte na výber medzi všetkými tučnými morskými rybami vrátane platesy, platesy, soley, kambaly veľkej, pstruhov alebo zubáčov. Mali by ste sa však vyhnúť rybím marinádam a konzervovaným rybám s omáčkami.
Pokiaľ ide o tuky a oleje, uprednostnite vysoko kvalitné rastlinné oleje, ako sú olivový, slnečnicový, svetlicový alebo repkový olej a maslo. Na druhej strane odstráňte z repertoáru margarín, masť, palmový olej, majonézu a tatársku omáčku.
Pokiaľ ide o mlieko a mliečne výrobky, uprednostňujte tie, ktoré majú 1,5% tuku a menej, a tiež cmar, tvaroh a syry s 30% tuku. Tr. A menej. Výrobky s viac ako 3,5% tuku, sladká a kyslá smotana a syry s viac ako 45% F.i.Tr. mali by ste sa však slúžiť menej často.
Pre cereálne výrobky a pečivo si vyberte svetlý biely chlieb alebo bagetu, celozrnné pečivo, ryžu a rezance, ako aj koláče z tvarohu, oleja, droždia alebo piškótového cesta. Pokiaľ ide o čipsy, flipy & co, miešané koláče a krémové koláče, ako aj koláče vyrobené z krehkého cesta, krémové koláče, croissanty a briošky, mali by ste nechať svoje prsty. V neposlednom rade kvôli trans-tukom, ktoré obsahuje.
K sladkým veciam sa odporúča tmavá čokoláda, ovocný a mliečny puding, ovocná a vodná zmrzlina, ovocné gumy a gumené medvedíky. Mali by ste sa vyhnúť pralinkám s tukovou plnkou, nugátovým a orechovo-nugátovým krémom, rovnako ako sušienkam so smotanovou alebo čokoládovou plnkou, marcipánom a zmrzlinou.
Vyhýbajte sa lapačom tukov
Ak vezmete do úvahy nasledujúce, môžete ľahko obísť lapače tukov a zbaviť sa kalórií.