Ako schudnúť reguláciou hormónov regulujúcich hmotnosť - Ghrelin - T; s Tajomstvá
Ghrelin je známy ako „hormón hladu“.
Keď máte prázdny žalúdok, vylučuje ghrelín, ktorý pošle správu hypotalamu a povie mu je čas jesť.
Hlavnou funkciou ghrelinu je na zvýšenie chuti do jedla. Grelín navyše ovplyvňuje spánok, chuť a metabolizmus uhľohydrátov.
Normálne je úroveň ghrelinu najvyšší skôr ako to zjete najnižšie asi hodinu po obede. U ľudí s nadváhou a obezitou je však hladina ghrelinu často vyššia ako u ľudí s normálnou hmotnosťou.
Štúdie preukázali, že u obéznych ľudí aj po jedle hladina grelínu klesá len mierne. Z tohto dôvodu hypotalamus naďalej prijíma signály, že je potrebné jesť, čo bude mať za následok prejedanie.
Ale bez ohľadu na to, koľko vážite, úroveň ghrelinu stúpne a pri štarte vás bude mať hlad diéta na chudnutie. Toto je prirodzená reakcia tela, ktoré sa vás snaží zachrániť pred hladom. Počas diéty na chudnutie sa zvyšuje chuť do jedla a hladina leptín - hormón sýtosti - klesá.
Rýchlosť metabolizmu bude mať tiež tendenciu výrazne klesať, najmä keď príjem kalórií je dlhodobo obmedzený.
Je zrejmé, že všetky tieto zmeny môžu sťažiť proces chudnutia: vaše hormóny a metabolizmus sa snažia prispôsobiť, aby sa chudnutie opäť podarilo získať.
Ako sa mení hladina grelínu počas diéty: Maximálne do jedného dňa od začatia režimu chudnutia sa významne zvýši hladina grelínu vylučovaného žalúdkom a toto zvyšovanie bude trvať niekoľko týždňov diéty. Štúdie preukázali, že ako budete postupovať pri chudnutí, bude hladina grelínu stúpať čoraz viac budeš čoraz viac hladný. To je tiež dôvod, prečo je udržanie novej hmotnosti získanej dodržiavaním diét také náročné.
Ako riadiť sekréciu ghrelinu
ghrelin nemožno ovládať s liekmi, doplnkami výživy alebo špecifickými diétami, aby ste udržali rovnováhu hladiny grelínu vylučovaného žalúdkom, postupujte podľa nasledujúcich pokynov:
- vyhnúť sa cukru.
- konzumovať bielkoviny.
- vyhnúť sa extrémom (obezita aj anorexia zasahujú do procesu vylučovania grelínu a modifikujú ho).
- mať dostatok spánku (Nedostatočný alebo nekvalitný spánok povedie k väčšej sekrécii krúpov.).
- zvýšiť svalovú hmotu (vyššia svalová hmota je spojená s nižším obsahom grelínu).
- udržiavať stabilnú váhu (Drastické zmeny hmotnosti a jo-jo diéty narúšajú správne fungovanie kľúčových hormónov v tele, vrátane ghrelinu).
- striedavý kalorický príjem (obdobia s vyšším kalorickým príjmom pomáhajú znižovať hladinu grelínu a zvyšovať hladinu vylučovaného leptínu, vďaka čomu máte menší hlad).
Záverom možno povedať, že udržiavaním stabilnej hmotnosti, vyhýbaním sa dlhému obdobiu stravovania, konzumáciou väčšieho množstva bielkovín a lepším spánkom budete schopní udržiavať optimálnu hladinu grelínu v tele.