Ako schudnúť a udržať ju - podľa vedy - som slabý
Mnoho ľudí sa začiatkom roka zameriava na chudnutie. Ak však vaším cieľom na rok 2019 bolo chudnutie, pravdepodobne ste už čelili niektorým výzvam.
Je to preto, že dodržiavanie prísnej diéty s kontrolovaným príjmom kalórií v modernom prostredí - kde sú chutné a vysokoenergetické jedlá atraktívne a ľahko dostupné - nie je ľahká úloha. Stravu sťažuje najmä rýchla „reakcia“ nášho tela na „niekoho, kto konzumuje jedlo“, ale nedostatok „reakcie na> jedlo“. Toto je známa skúsenosť pre mnohých, ktorí zažili takmer okamžitý nárast hladu
Väčšina ľudí tiež zažije, aké ľahké je prejedať sa počas dovolenky alebo iných príležitostí. Napríklad hlavné jedlo v britskej reštaurácii s kompletnými službami bude mať pravdepodobne viac ako polovicu kalórií, ktoré by ste potrebovali na jeden deň cvičenia .
Prejedanie nebolo rozpoznané
Náš „j výskum“ ukázal, že prejedanie je u ľudí slabo rozpoznané, aj keď je zvýšený príjem energie, aby poskytoval viac ako 1 000 kalórií za deň.
V tejto štúdii nezmenilo prejedanie sa 150% požadovaných denných kalórií chuť účastníkov. Testovali sme to sledovaním hodnotení apetítu a hladín určitých hormónov, o ktorých je známe, že pomáhajú regulovať apetít, ako aj príjmu potravy účastníkov nasledujúci deň.
Naše výsledky ukázali, že telo sa nedokáže prispôsobiť týmto kalóriám navyše. To má zmysel z evolučného hľadiska, pretože v prostrediach s obmedzeným prístupom k jedlu zvyšuje prejedanie sa, keď bolo jedlo k dispozícii našim predkom, zvyšovanie ich šancí na prežitie pozastavením, až kým nebude jedlo opäť k dispozícii.
To ukazuje, že poznanie vášho príjmu kalórií je dôležité, pretože krátke obdobia náhodného prehriatia môžu stačiť na to, aby spôsobili prírastok hmotnosti alebo ovplyvnili úbytok hmotnosti. Niektoré dôkazy skutočne naznačujú, že zvyšovanie „kw sviatočného obdobia“ pretrváva po zvyšok roka. Môže byť zodpovedný aj za každoročné zvýšenie telesnej hmotnosti. Rovnako aj víkendové prejedanie môže ľahko porušiť prísnu diétu, ktorá sa dodržiava počas pracovných dní.
Ale pochopenie toho, aké ľahké je prejedať sa, neznamená, že chudnutie sa nedá dosiahnuť. V skutočnosti to môže pomôcť pri chudnutí - tým, že si viac uvedomíte svoju stravu.
Nezabudnite cvičiť
Napriek tomu, že naše telo má tendenciu priberať, správna strava a zmeny životného štýlu vedú k chudnutiu „ak je to cieľom“.
Cvičenie možno často prehliadnuť, pretože ľudia hľadajú „najlepšiu stravu na chudnutie“. Zostať aktívny je však stále dôležité, ak chcete schudnúť - a čo je najdôležitejšie, udržiavať chudnutie dlhšie.
Cvičenie môže doplniť stravovacie zmeny a pomôcť minimalizovať nárast hladu spôsobený samotnou stravou. Je to preto, že cvičenie nezvyšuje hlad „rovnakým spôsobom ako“> aj keď tiež vytvára energetický deficit pri chudnutí.
Pri intenzívnom cvičení sa hlad „zníži“, čo môže pomôcť zastaviť hlad a zvýšiť energetický deficit.
Dôležitosť cvičenia pri udržiavaní chudnutia bola nedávno zdôraznená aj účastníkmi americkej televíznej súťaže o chudnutie The Biggest Loser. Sledovanie relácie „Účastníci šesť rokov“ po predstavení zistilo, že tí, ktorí si udržali chudnutie, zvýšili svoju fyzickú aktivitu o 160%. Tí, ktorí opäť stratili svoju váhu, mali iba zvýšenú fyzickú aktivitu o 34%.
Vyžaduje sa flexibilita
Bez ohľadu na to, aký spôsob stravovania si zvolíte, je pravdepodobné, že budete potrebovať určitý stupeň flexibility - pretože väčšina diét vyžaduje určité kompromisy.
Môžete byť napríklad pozvaní na jedlo v reštaurácii pri zvláštnej príležitosti alebo sa koná slávnosť s ďalším jedlom. Ak ste si vedomí, že vaše telo pravdepodobne nebude reagovať na zvýšený príjem kalórií, môžete upraviť svoje správanie tak, aby ste sa vyhli prejedaniu alebo ho kompenzovali, napríklad zvýšením povedomia alebo rozšírením možností stravovania v dňoch pred alebo po príležitosti Vaša úroveň praxe v boji proti prebytku.
To všetko ukazuje, že v konečnom dôsledku by sme sa nemali spoliehať na spätnú väzbu od nášho tela pri určovaní príjmu kalórií. Namiesto toho je vedomé sledovanie stravovania a životného štýlu viac ako dostatočné na potlačenie prirodzených predsudkov nášho tela týkajúcich sa priberania. Ak oceníte túto potrebu dôkladného monitorovania, môže vám pomôcť dosiahnuť vytúžené ciele týkajúce sa chudnutia pre nasledujúci rok.