Ako schudnúť bez depresie

S predstavou chudnutia som sa spriatelil v 16 rokoch, keď som skúsil svoju prvú diétu schudnúť 2 - 3 kilogramy. Trvalo mi roky, kým som pochopil, že nestačí držať diétu, ak nedodržíte určitú stravu, ktorá je pre vás prospešná neskôr a ak sa už nemôžete dočkať, až sa zbavíte deprivácie, aby ste ochutnali niečo z dobrôt, ktoré ste mali pomyslel si .
Zažil som na svojej koži jojo efekt, prostredníctvom ktorého tých 6-7 kilogramov prichádzalo a odchádzalo, v závislosti od toľkých faktorov, že som o nich stratil prehľad. Bez ohľadu na to, koľko diét som „poznal“ osobne, nakoniec som pochopil, že tá, ktorú cítite, je s vami tak kompatibilná, že ju môžete udržiavať dlho bez toho, aby ste sa cítili obeťou vlastného života, ktorý sa odohráva medzi 0,1 mlieka ráno, na obed mrkva a paradajka a večer jablko s kúskom ryby.
Účinná strava je diéta, ktorá vás príliš ďaleko od prirodzenej pohody neodvádza (alebo aspoň nespôsobuje nekonečné nevoľnosti), ale ktorá rešpektuje aj všeobecné pravidlá zdravého stravovania, ktoré presadzujeme.
Zdieľam s vami spôsob stravovania, ktorý prináša nielen vyvážený príjem výživných látok v tele, ale aj úspešne pomáha pri chudnutí za slušné množstvo času (2, maximálne 3 kg týždenne).
Jeho výhody sú:
- Máte dovolené jesť takmer všetky kategórie zdravých a pre telo potrebných potravín
- je hypoglykemický režim (pre ľudí so sklonom k vyššej hladine cukru v krvi bez cukrovky) a dyslipidemický (pre ľudí so zvýšeným obsahom cholesterolu)
- obmedzte poslednú hodinu denného jedla na 18:00. Ak máte vôľu (a vôľa sa musí niekde objavovať v akejkoľvek strave) a rešpektujete toto obmedzenie, na svojej pokožke zistíte, ako dobre sa cítite v prvú hodinu ráno, čo dáva telu pôstny odpočinok 14-15 hodín. Lekári nás učia, že večerné jedlo pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a tvorbu zlého cholesterolu. Počas dňa si telo dokáže oveľa lepšie poradiť s potravinovými problémami ako po 17:00.
- Vyzýva vás, aby ste sa pohybovali slušným, miernym tempom, vďaka čomu sa budete cítiť dobre, bez toho, aby ste sa cítili frustrovaní z toho, že nezvládate určitú úroveň výkonu, ktorá je zjavne viac, ako unesiete (pretože nemáte ste dostatočne trénovaní, nie ste zvyknutí na pravidelné cvičenie, len to nemáte veľmi radi).
Čo môžeme jesť:
- chudé mäso (kuracie, morčacie, hovädzie, bravčové)
- ovocie (najlepšie jablká, hrušky, marhule, broskyne, citrusové plody, bobule, čerešne, višne). Vyvarujte sa: banánov, hrozna, melónov (majú príliš veľa cukru)
- chlieb (čierny, grahamový, hypoglykemický, ražný, miešané obilniny). Biely chlieb odstránime
- zelenina (možný celý rad)
- chudé mliečne výrobky (0,1% alebo 1,5% tuku)
- nesladený čaj a káva
Čo občas konzumujeme:
Existujú jedlá, pre ktoré máme slabiny, po ktorých občas túžime. Nevylučujeme ich úplne, pretože sa budeme cítiť frustrovaní a šance na vyhodenie celého režimu z okna sa zvyšujú úmerne s frustráciou. Môžeme si ich teda dovoliť, ale PRÍležitostne (raz za dva týždne). Sú to:
- výrobky vyprážané na oleji
- sladkosti každého druhu (vrátane medu. Ak máme chuť na sladké, vezmeme radšej čajovú lyžičku medu ako iný výrobok zo spracovaného cukru. Ak však používame med na jeho výživový príjem, počas diéty môžeme používať prírodné produkty, ktoré obsahujú propolis, peľ, materská kašička vo forme kapsúl).
- tučné mliečne výrobky (maslo, plnotučné mlieko, tučné syry, kyslá smotana)
- výrobky pripravené na príliš veľa tuku (varené, ťažké jedlá)
- alkoholické nápoje (spomalenie metabolizmu)
- sladké kyslé nápoje z remesla
- majonéza, kečup, mastné zálievky
Pravidlá, ktoré berieme do úvahy:
Ako vždy, keď ide o vnútornú disciplínu, objavujú sa pravidlá. V tomto prípade sú našťastie jemné a realistické.

- Jeme 3 jedlá denne takej povahy, že posledné jedlo je o 18. hodine.
- Denne skonzumujeme najmenej 2 litre vody.
- Cvičíme asi 30 minút denne, najlepšie chôdzou ustáleným tempom (teda nie chôdzou). Nachádzame výhovorky, aby sme sa mohli prejsť. Okysličujeme si aj pľúca, pri cvičeniach, ktoré nás presahujú, zo seba nevyťahujeme dušu, dostávame aj požadovaný výsledok.
- Raňajky sú dôležité jedlo; musí obsahovať rôzne výrobky, ktoré nám dodávajú energiu na celý deň:
- Raňajky na báze bielkovín: omeleta z kuracích alebo prepeličích vajec + chudá hydinová šunka + obľúbená zelenina (paradajka, paprika, brokolica atď.) + Jogurt. Ak cítite potrebu, môžete zjesť krajec celozrnného chleba.
Raňajky na báze bielkovín: celozrnný chlieb + plátok údeného lososa/chudá hydinová šunka + paradajka alebo paprika + šálka citrusovej šťavy
-
Obed nám prinesie novú sadu výživných jedál, ktoré potrebujeme. Vyvážený a zdravý obed je založený na kombinácii bielkovín (buď mäsa, rýb alebo syrov) a zeleniny, či už čerstvej alebo varenej v rúre, v pare, na panvici a s trochou olivového oleja. Na konci obeda si dáme dezert pozostávajúci z dvoch štvorcov 75% tmavej čokolády.
Pri varení mäsa odstráňte zvyšky tuku; kožu vtáka vyhodíme.
Počítame jedlá tak, aby sme mohli jesť ryby trikrát týždenne, každý deň ovocie, zeleninu a orechy, každý deň trochu celozrnného chleba potrebného pre tráviaci trakt.
Je zrejmé, že silnou stránkou tohto štýlu stravovania, ktorý vedie k chudnutiu bez vytvárania výživových nedostatkov v tele, je zastavenie akejkoľvek formy stravovania alebo okusovania v 18. Tu je bod odporu a výkonu vôle, hovorím zo skúsenosti. Spočiatku je to ťažké, ale naozaj to funguje a urobíte si láskavosť. Musíte len trochu zmeniť svoje stravovacie návyky, pretože výdatné a chutné večere v reštaurácii alebo neskoro doma, keď sa jedlo po dlhom pracovnom dni stane formou odmeny, sa budú musieť stať vzdialenou spomienkou.